কচু দিয়ে মুরগির মাংস : chicken with kachu (taro)
Автор: S.B. Recipes
Загружено: 2026-01-15
Просмотров: 44
কচু দিয়ে মুরগির মাংস রান্নার উপকরণ : (Ingredients for cooking chicken with kachu )
মুরগির মাংস = 3 কেজি ( chicken 3 kg )
পেঁয়াজ =3 টা ( 3 onions )
রসুন =3 টা ( 3 garlic )
আদাবাটা =২ টেবিল চামচ ( 2 tablespoons ginger paste )
শুকনা মরিচের পাউডার = ২ চা চামচ ( red chilli powder 2 tsp )
জিরা পাউডার = ২ চা চামচ ( Cumin powder 2 tsp )
হলুদের গুড়া = এক চা চামচ ( Turmeric powder 1 tsp )
গোলমরিচের গুড়া = এক চা চামচ ( black paper powder 1 tsp )
লবণ = 2 চা চামচ ( Salt 2 tsp )
শুকনা মরিচ = আট টা ( 8 whole red Chilli )
দারুচিনি = চার টা ( 4 cinnamon sticks )
এলাচ = আট টা ( 8 pieces cardimont )
লবঙ্গ = আট টা ( 8 cloves )
তেজপাতা = দুই টা ( bay leaves 2 )
টমেটো= এক টা ( 1 tomato )
রান্নার তেল = মাংস মেখে রাখার সময় 1/2 কাপ ( cooking oil 1/2 Cup )
পেঁয়াজ ভাজির সময় = 1/3 কাপ ( 1/3 cup of cooking oil for frying onions )
পানি পরিমাণমতো ( enough water )
মান কচু পরিমাণ মতো ( enough kachu )
চুই ঝাল = দুই টুকরা ( Chui jhal two pieces ) If you don't have, it's not necessary.
ভাজা জিরার পাউডার = 1/2 চা চামচ ( Roasted cumin powder 1/2 tsp )
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
