【花生芝麻醬涼拌麵】一人食什麼？當然是涼麵啊⋯⋯簡單的美味.芝麻醬+花生醬搭配成涼麵的醬絕配美味，喜歡吃辣，最後可以加點油潑辣子

第1066道食譜【花生芝麻醬涼拌麵】

一人食什麼？當然是涼麵啊⋯⋯
簡單的美味，油麵可以買熟的油麵，也可以超市買乾油麵
市場的現場油麵有些鹼味重也是稍微過水燙一下，味道就不會那麼濃
芝麻醬+花生醬搭配成涼麵的醬絕配美味，喜歡吃辣，最後可以加點油潑辣子，更有風味

影音食譜：
#全聯食材
👨‍👩‍👧‍👦約1-2食用💰總共約100元

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🍳食材&做法：
油麵條1-2份
蔥絲30克
小黃瓜絲30克
紅蘿蔔絲30克
蛋絲50克
芝麻醬2大匙
花生醬1大匙
醬油1大匙
烏醋1大匙
開水2大匙

👨🏻‍🍳做法：
❶乾油麵條用滾水燙熟，瀝乾泡冷開水（增加Q彈口感），瀝乾再拌點沙拉油，放止沾黏一起
❷切點蛋絲、蔥絲、紅蘿蔔、小黃瓜都切絲狀
❸芝麻醬+花生醬、醬油、烏醋、開水拌勻
❹油麵+配料，淋上醬汁即可享用

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