สอนทำอาหาร สปาเก็ตตี้คาโบนารา อาหารฝรั่ง ครัวไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวพิศพิไลมีเมนูฝรั่งๆ มาบอกจ้า นึกอยากจะกินก็ลงมือเลยค่ะ ครัวบ้านเราทำได้ทุกอย่างที่อยากทำ วันนี้ขอเสนอเมนู " สปาเกตตี้คาโบนารา "

✅ ส่วนผสม
เส้นสปาเกตตี้
นมสด ครึ่งถ้วย
กระเทียมสับ
พริกไทยป่น
เกลือ
แฮม
ไข่แดง 1 ฟอง
เบคอน
น้ำมันพืช
หอมหัวใหญ่
ชีสแผ่น
.
✅ วิธีทำ
ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือลงไปนิดนึง เอาเส้นสปาเกตตี้ลงไปต้มให้สุก ใช้เวลาประมาณ 12 นาที เพราะเป็นเส้นขนาดใหญ่ ต้มจนสุกตักพักไว้ ใส่น้ำมันไปนิดหน่อยเพื่อให้เส้นไม่ติดกันและเงาดีค่ะ
.
จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปนิดหน่อย เอาเบคอนลงไปทอดให้กรอบดี ตักออกพักไว้ ถ้าน้ำมันในกระทะเยอะให้เทออกเหลือติดกระทะนิดหน่อยพอ เราจะผะชัดต่อจากการทอดเบคอนเลยค่ะ เพราะน้ำมันที่ใช้ทอดเบคอนก็จะหอมดี
.
ใส่กระเทียมสับลงไป ผัดให้หอม ใสแฮมลงไปผัดต่อ ตามด้วยหอมหัวใหญ่หั่นเต๋าผัดจนหอมใหญ่สุกดี จากนันเกลือ พริกไทย และตักน้ำต้มเส้นใส่ลงไปนิดหน่อย ตามด้วยการใส่นมสดลงไป รอจนนมเดือดดี ใส่ชีสแผ่นที่เราหั่นไว้ รอชีสละลายใส่เส้นลงไปผัดพอเข้ากันดี ชิมรสชาติแล้วปรุงให้ได้ตามชอบ ปิดไฟแล้วใส่ไข่แดงลงไปคนให้พอเข้ากันดี ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยเบคอนเป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
.
ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^

✅ เมนูแนะนำ

กะเพราเนื้อ ไข่ดาว
   • สอนทำอาหารไทย ผัดกะเพราเนื้อ อาหารจานเดียว...  
.
ไก่ทอดหาดใหญ่ หอมเจียว
   • สอนทำอาหารไทย ไก่ทอดหาดใหญ่ เมนูไก่ทอด สูต...  
.
หอยลายผัดน้ำพริกเผา
   • หอยลายผัดน้ำพริกเผา เมนูหอยลาย สอนทำอาหารไ...  
.
น้ำตกหมูย่าง
   • สอนทำอาหารไทย อาหารอีสาน แซ่บๆ น้ำตกหมู คอ...  
.
ปลาหมึกนึ่งมะนาว ยัดไส้หมูสับ
   • สอนทำอาหารไทย ปลาหมึกนึ่งมะนาว ปลาหมึกยัดไ...  
.
ผัดไทยกุ้งสด
   • สอนทำอาหารไทย สูตรซอสผัดไทย  (Pad Thai Sau...  
.
😚 FB ครัวพิศพิไล
  / kruapitpilai  

😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai