4月から調味料やビールなど4225品目が値上げ　”ステルス値上げ”の商品も (25/03/31

値上げラッシュが暮らしを直撃です。4月はみそなどの調味料やビールなど4000品目を超える食品や飲料が値上げされる見通しです。1カ月あたりの品目数としては1年半ぶりの多さとなります。


　「春日井市内のスーパーです。4月からの食料品の値上げ、こちらのスーパーではどれほどの影響が出るのでしょうか」（上坂嵩アナウンサー）

　いよいよ年度初めの4月。

　新生活のスタートを心待ちにしている人もいるかと思いますが、お店の担当者の顔は曇りがちです。そのわけは――

　Q.どれぐらいの品目が値上がりする予定
　「合計で4000品目。一般食品でコーヒー、油、マヨネーズ、ハムなどの加工品が特に値上がりします」（生鮮下津市場 市原洋明 店長）

　民間の調査会社、帝国データバンクが主要食品メーカー195社に実施した調査では、4月に値上げされる食品や飲料は4225品目に及びます。

　1カ月あたりの値上げ品目が4000を超えるのは2023年10月以来、1年半ぶりです。

アルコール類も値上げ

　値上がり品目が多いのは、調味用みそ製品などの「調味料」ですが、次いで影響が大きいのが――

　「酒類もみんな（仕入れ価格が）特にビールが値上がりします」（市原店長）

　好きな人には痛手となるアルコール類の値上げ。

　この店では消費期限が長い酒類などの商品は、値上げ前に大量に仕入れて物流センターに在庫を確保することで、4月中の値上げを防ぎたいといいます。

　「毎日飲む人にとっては、値上がりすると家計にもすごく響くので、4月いっぱいは耐えたいな」（市原店長）


「ステルス値上げ」が目立つ

　一方、価格が変わっていない商品でも内容量を減らす「ステルス値上げ」が目立つといいます。

　「お客様は値段が一緒じゃんとなるが、グラムが変わっている実質の値上げ。20％～30%ぐらい値上げ。2、3年前と比べて。かなり厳しいですね」（市原店長）

　食卓を直撃する値上げラッシュに買い物客からは――

　「みそ汁は毎日飲むので、みそが値上がりすると大変です」（買い物客）

　原材料高や人件費の上昇を背景に続く値上げの動き。できる限り値上げを避けたいスーパーは頭を悩ませます。

　「卵がかなりお買い得ですね」（上坂アナ）

　特に集客の目玉となる卵は1パック260円前後の周囲の店より価格を抑えているといいます。
　
　ギリギリの価格設定で利益は少なくなりますが――

　「お客様の家計に少しでも、助けになればいいかなと」（市原店長）

4月は食品・日用品・電気&ガスも値上げ

　改めて4月に値上げされるものをまとめました。

　■食品・飲料
　帝国データーバンクが主要195社の状況をまとめたところ
　・ビールなどの酒類・飲料で1222品目（平均20％の値上げ）
　・ハム・ソーセージなどの加工食品で659品目（平均16％の値上げ）
　・牛乳類、ヨーグルトなどの乳製品は207品目（平均8％の値上げ）

　食品分野全体で4225品目が値上げされるということです。
　（4000品目を超えるのは、2023年10月以来1年6カ月ぶり）

　■日用品
　・ティッシュやトイレットペーパーなど家庭用の紙製品を大手製紙メーカー3社が10%以上値上げ

　■光熱費
　電気やガスの料金も上がります。4月に使用し5月に請求される料金が平均的な家庭ではーー
　・中部電力ミライズの電気料金は、前の月より439円上がって8818円に。
　・東邦ガスの都市ガス料金は、前の月より134円上がって、6841円となります。