Восстановление СГОРЕВШЕЙ ПИЦЦЫ

Восстановление СГОРЕВШЕЙ ПИЦЦЫ очень подгоревшей и совершенно черной пиццы в итальянском стиле. Посмотрите, как я ремонтирую сгоревшую еду с помощью ангельской мясорубки, дрели и шлифовальной бумаги, чтобы, наконец, снова сделать еду съедобной.

О сгоревшей пицце
Мы только что получили новую печь для пиццы Ooni Koda 16 дюймов, газовую печь для пиццы на открытом воздухе, предназначенную для выпечки на камне эпических 16-дюймовых пицц при очень высокой температуре, которая нагревается до 500 °C (950 °F).
Идея в том, что свежая пицца, испеченная на камне, будет готова всего за 60 секунд (если вы не забудете пиццу в духовке).

Мой сын (подросток) собирался приготовить себе вкусную пиццу в итальянском стиле. К сожалению, он отвлекся на друзей в Дискорде и ушел на 5-7 минут. Это было слишком много, и еда сгорела.

Сын сказал: Папа, моя пицца теперь как уголь. ☹
Я: Тебе нужно соскрести уголь, чтобы его съесть.
Сын сказал: Нет, это невозможно.
Я: Всё можно восстановить, даже сгоревшую пиццу.
Сын: НЕТ, только не этот
Я: Подержи мою бутылку итальянского вина.

Пицца, которую я использую в этой реставрации, — новая, которую я намеренно сжег, просто чтобы доказать, что можно восстановить пиццу, которая сильно пережарена и сгорела дотла.

О Реставрации
Я начал с того, что очистил все подгоревшие кусочки пепперони (всего 7 штук). Я попытался подать пепперони с черным углем своей собаке, но он категорически отказался.

Я использовал свою ангельскую мясорубку, чтобы стереть всю ржавчину (извините) с подгоревшего сыра, томатного соуса и хлеба. Все прошло на удивление хорошо и оказалось легче, чем ожидалось.
Наконец, я очистил все многочисленные трещины с помощью ручной дрели Dremel и продул их как можно чище сжатым воздухом. Мне удалось оторвать кусок пиццы, когда я вручную шлифовал последние детали, поэтому в итоге я сделал клей для теста для пиццы, чтобы склеить все трещины и два куска хлеба вместе.

Я нанесла на пережаренную основу теста немного увлажняющего крема (большое количество воды), чтобы максимально смягчить основу пиццы перед выпечкой.

Я создал простой в приготовлении соус для пиццы из следующих ингредиентов: томатный соус, томатная паста, орегано, чеснок и сахар. Я смешала все это и добавила в основу.
Я также добавила по краю основания много оливкового масла, надеясь, что оно снова станет вкусным.

Затем я добавила 7 кусочков пепперони и 5 кусочков халапеньо и огромное количество свеженатёртого сыра. Я выпекала только что отремонтированную пиццу пепперони около 1,5 минут, и она вышла намного лучше, чем я ожидал.

База была очень жесткой. Вы можете услышать это, когда я разрезаю ее с помощью сделанной на заказ ломтерезки для пиццы Awesome на видео. Вкус на удивление получил 6 из 10. На вкус немного жженый. Но еда была абсолютно съедобной.

Итак, если вам когда-нибудь интересно. ДА, восстановить очень сгоревшую пиццу абсолютно долговечно.
Я отпраздновал это восстановление, взяв из винного погреба хороший бокал вина «Итальянская пицца».

Подпишитесь, если хотите увидеть больше интересных видеороликов о предстоящих реставрациях. Посмотрите мою историю игрушек из Hell Restoration здесь:    • Restoration of Buzz Lightyear 2024 - Toy S...  

Спасибо, что смотрите мой канал. До скорой встречи.
С наилучшими пожеланиями и берегите себя ❤ Мартин