Pourquoi la fermentation au froid change tout pour ta pâte à pizza ?

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00:00 salut, voilà les ingrédients nécessaires
01:05 comment préparer la pâte
03:38 préparer les pâtons et mettre au frais
06:50 résultat de la fermentation + cuisson d'une belle pizza
08:44 help ! j'ai un problème

#pizza