FIZ ARROZ PRIMAVERA | FAROFA DE FEIJÃO | MOELAS APIMENTADAS NA PRESSÃO |Canal Verde Midori Brasil
Автор: Canal Verde Midori Brasil (vlog)
Загружено: 2024-06-08
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Marta Midori Yoshida
RECEITA DO ARROZ PRIMAVERA
2 xícaras chá de arroz parborizado
1 cenoura pequena picadinha
1 batata pequena picadinha
1/2 cebola picadinha
1/2 pimentão vermelho (colocar na hora de tampar a panela)
1/2 xícara de ervilhas frescas congeladas ( por último na hora de tampar a panela)
sal a gosto
tempero CHIMICHURRI a gosto ( cebolas, alhos, pimentão vermelho e ervas finas desidratadas)
água 2 dedos acima do arroz
RECEITA DA MOELA APIMENTADO NA PRESSÃO
1 kg moelas
1 colher de chá de sal
pimenta do reino a gosto
alho e vinagre
tempero CHIMICHURRI a gosto
2 pimentas dedo de moça (opcional)
Na panela coloque as moelas e 2 colheres de extrato de tomate
NÃO ADICIONE ÁGUA
Tampe a panela e quando pegar pressão baixe o fogo e cozinhe de 15 a 20 minutos, depois desse tempo desligue o fogo e não abra. Deixe sair a pressão sozinho
RECEITA DE FAROFA DE FEIJÃO
bacon picadinho
cebolas picadinho
feijão carioca cozido firme e sem o caldo
farinha de mandioca
sal e pimenta do reino com comido
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