Скачать
راز ماهي كبابي به سبك گرونترين رستوران هاي بين المللي افشاء شد!!!!
Автор: Cookyammyخوشمزه بپز با مریم😉
Загружено: 2021-04-13
Просмотров: 571
Описание:
سلام دوستان
اميدوارم امروز هم با انرژي و شاد ،مشغول كار و زندگي باشيد .
امروز رفتم بازار يك قزل سالمون دريايي خريدم
دادم تيغ كمرش در آورد و حالا ميخوام يك ماهي كباب محشر براتون درست كنم .
براي طعم دار كردن ماهي :
يك عدد پياز بزرگ را ريز رنده كرده و دو حبه سير ومقداري ؛ نمك ،زرد چوبه ،زنجبيل و پودر سير و دو عدد فلفل چيلي نازك برش داده(ميتوانيد حذف كنيد و بجاش از فلفل سياه استفاده كنيد)
همراه كمي آب نارنج و روغن
پشت و روي ماهي را مطابق فيلم به مواد آغشته كرده و دو ساعت داخل يخچال استراحت دهيد .
آتيش و ذغالي را آماده كنيد.
همراه اين ماهي كباب يك پلو زردچوبه با كره هم سرو ميكنم .
ماهي را داخل توري مهار كرده روي ذغال ابتدا از سمت گوشت و بعد از ده دقيقه از سمت پوست روي آتش قرار داده اجازه بدهيد با حرارت ملايم بپزد و سرخ شود.
دو بار ماهي را روي آتش بچرخانيد .
هر بار روي قيمت گوشت ماهي را با مخلوط ؛روغن و آب نارنج و كمي نمك و ريشه زعفران مخلوط كنيد تا گوشت حسابي طعم بگيرد .
بعد براي جدا كردن توري از گوشت مطابق فيلم روي گوشت و توري كره بماليد و بعد ٣٠ ثانيه با كمك چنگال جدا كنيد .
همراه پلو زردچوبه و صد البته سير ترشي و زيتون نوش جان كنيد .
#غذای #خلاقیت_های_جالب #خلاقیت #خلاق #آموزشآشپزی #آموزش_شیرینی #آموزش #آموزشی #حمایت_کنیم #خلاقیت_در_خانه #خلاقیت_در_آشپزی #غذا #غذای_ایرانی #بـھمن_مـاه99 #آشپزخانه_مدرن #آشپزی_ملل #آشپزی_آسان #آشپز #اشپزی #ايده_بگيريم
#غذا #ماهي كباب
#food
#cooking
Развернуть
Доступные форматы для скачивания:
Похожие видео
array(10) {
[0]=>
object(stdClass)#5123 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "UkZ-sq6568c"
["related_video_title"]=>
string(86) "ماهی سالمون رو باید اینجوری درست کرد(جوادجوادی)"
["posted_time"]=>
string(19) "6 лет назад"
["channelName"]=>
string(17) "Chef Javad Javadi"
}
[1]=>
object(stdClass)#5096 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "BQblMIaU5P0"
["related_video_title"]=>
string(98) "ماهی کباب به روش کردی که لنگشو پیدا نمیکنی یچیز متفاوت"
["posted_time"]=>
string(21) "3 года назад"
["channelName"]=>
string(11) "Mehrdad Paz"
}
[2]=>
object(stdClass)#5121 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "Rh5NSPp9YI4"
["related_video_title"]=>
string(153) "لذیذترین کباب ماهی به روش شف با مرینیت ویژه زعفرانی و کاملترین آموزش فیله کردن اصولی"
["posted_time"]=>
string(19) "1 год назад"
["channelName"]=>
string(16) "Yummy Gastronomy"
}
[3]=>
object(stdClass)#5128 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "AXTm1fegYq4"
["related_video_title"]=>
string(138) "جمهوری پنجم | رزاق مامون | 5414 | پزشکیان: پهپاد های ا*****ل از آذربائیجان می آمدند"
["posted_time"]=>
string(24) "58 минут назад"
["channelName"]=>
string(43) "جمهوری پنجم | رزاق مامون"
}
[4]=>
object(stdClass)#5107 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "wnTwowh_ZR0"
["related_video_title"]=>
string(94) "شيف عمر | أخطر وصفة كباب دجاج عاليوتيوب رهيييبة 😱😍"
["posted_time"]=>
string(21) "3 года назад"
["channelName"]=>
string(23) "CHEF OMAR شيف عمر"
}
[5]=>
object(stdClass)#5125 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "1FBNIVQXhPc"
["related_video_title"]=>
string(189) "Расслабляющая музыка для снятия стресса, подводные чудеса🍀 коралловые рифы и красочная морская жизнь"
["posted_time"]=>
string(21) "3 года назад"
["channelName"]=>
string(14) "Enjoy Yourself"
}
[6]=>
object(stdClass)#5120 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "rfbMfeNEF2Y"
["related_video_title"]=>
string(138) "رازهای ماهی کبابی بازاری و فوت کره گری نچسبیدن ماهی به توری جوادجوادی English sub"
["posted_time"]=>
string(21) "4 года назад"
["channelName"]=>
string(17) "Chef Javad Javadi"
}
[7]=>
object(stdClass)#5130 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "wPDqlaxzB5U"
["related_video_title"]=>
string(118) "حضور و تشریف آوری شیخ الاسلام مولانا عبدالحمید در هرات افغانستان"
["posted_time"]=>
string(19) "1 час назад"
["channelName"]=>
string(12) "Muslim Farsi"
}
[8]=>
object(stdClass)#5106 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "KZZnJfmLXaQ"
["related_video_title"]=>
string(54) "How to Roast Garlic ...and make a Fancy-Pants Crostini"
["posted_time"]=>
string(20) "10 лет назад"
["channelName"]=>
string(9) "Chef Buck"
}
[9]=>
object(stdClass)#5124 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "aUGdrVeT5zI"
["related_video_title"]=>
string(98) "Секреты Правильной Жарки Рыбы! Это Невероятно Вкусно!"
["posted_time"]=>
string(21) "2 года назад"
["channelName"]=>
string(34) "Шашлыки от Мартика"
}
}
ماهی سالمون رو باید اینجوری درست کرد(جوادجوادی)
ماهی کباب به روش کردی که لنگشو پیدا نمیکنی یچیز متفاوت
لذیذترین کباب ماهی به روش شف با مرینیت ویژه زعفرانی و کاملترین آموزش فیله کردن اصولی
جمهوری پنجم | رزاق مامون | 5414 | پزشکیان: پهپاد های ا*****ل از آذربائیجان می آمدند
شيف عمر | أخطر وصفة كباب دجاج عاليوتيوب رهيييبة 😱😍
Расслабляющая музыка для снятия стресса, подводные чудеса🍀 коралловые рифы и красочная морская жизнь
رازهای ماهی کبابی بازاری و فوت کره گری نچسبیدن ماهی به توری جوادجوادی English sub
حضور و تشریف آوری شیخ الاسلام مولانا عبدالحمید در هرات افغانستان
How to Roast Garlic ...and make a Fancy-Pants Crostini
Секреты Правильной Жарки Рыбы! Это Невероятно Вкусно!