Thực Phẩm Cho Người Bệnh Tiểu Đường Vừa Ngon Vừa Bổ, Ăn Đúng Để Sống Khỏe

Tiểu đường là bệnh mạn tính do rối loạn chuyển hóa đường huyết, nếu không kiểm soát tốt sẽ dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm cho tim, thận và mắt. Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh. Tin vui là người tiểu đường hoàn toàn có thể ăn ngon mà vẫn bổ dưỡng, chỉ cần chọn thực phẩm đúng cách.

Người bệnh nên ưu tiên ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, gạo lứt, bánh mì đen vì chứa nhiều chất xơ, giúp kiểm soát đường huyết ổn định. Rau xanh và trái cây ít đường như bông cải xanh, dưa leo, bưởi, táo là nguồn vitamin, khoáng chất dồi dào. Thực phẩm giàu protein nạc như cá, thịt gà bỏ da, đậu phụ, trứng giúp no lâu mà không làm tăng đường máu đột ngột. Ngoài ra, các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt chia cũng tốt cho tim mạch và cân bằng năng lượng.

Kết hợp chế độ ăn khoa học, tập luyện đều đặn và kiểm tra sức khỏe thường xuyên sẽ giúp người bệnh tiểu đường sống khỏe mạnh, an tâm tận hưởng cuộc sống.