逆轉慢性發炎，該怎麼做？ - 鄧惠文 專訪 林曉凌 台大醫院家庭醫學部兼任主治醫師 & 鍾憶明 佳實米穀粉及米烘焙創辦人 -【心事有人知】20230425
Автор: 鄧惠文-心事有人知
Загружено: 2023-04-25
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0:00 片頭
0:12 前言
1:18 新著作《逆轉慢性發炎無麩質飲食》
3:02 無麩質飲食的經歷分享
5:29 關於麩質解釋
8:08 米穀粉事業與無麩質飲食
9:50 著作裡的主題分享
15:33 無麩質飲食製作
18:45 開始戒麩質的實際行動
27:34 麩質過敏與慢性發炎
32:17 無麩質料理與替代飲食
40:11 結語
「如何開始戒麩質，其實養成習慣就好」
越來越多的科學數據和醫學臨床證實，「麩質」是造成身體慢性發炎的元兇之一，到底該不該「戒麩質」？本集邀請到林曉凌醫師和佳實米穀粉及米烘焙創辦人鍾憶明兩位共同完成的新著作《逆轉慢性發炎無麩質飲食》，到底要如何避開對自己有害的食物，吃出健康免疫力，一起聽聽他們的分享吧！
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全台播出時段及頻率如下:
下午6：00-7：00
基北地區｜FM98.5 寶島新聲
嘉義地區｜FM91.3 嘉義之音
高屏地區｜FM96.9 主人電台
晚上10：00-11：00
中部地區｜FM99.1 大千電台
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