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Manitas de Cerdo Capeadas en Caldillo
Автор: Cocina Hogar y Vida
Загружено: 2024-09-12
Просмотров: 46280
Описание:
Ingredientes:
1 1/2 kg. de manitas de puerco
3 litros de agua
1/2 cebolla mediana
5 dientes de ajo
3 hojitas de laurel
sal cantidad al gusto
suficiente aceite para freir
PARA EL CALDILLO:
3 jitomates
1 Chile guajillo
1 cdta. cafetera de oregano
1/2 cda. cafetera de cominos
1 diente de ajo
1/4 cebolla mediana
1/2 cda. de aceite
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