Mattonella della Nonna con crema al burro - Sfizi & Delizie

La Mattonella della Nonna è un dolce povero, semplice da realizzare e che non prevede cottura.
Si prepara intingendo nel caffè i biscotti, disponendoli a strati e alternandoli alla crema al burro.
Questo dolce è legato al ricordo di mia suocera Rosetta che lo preparava quasi tutte le domeniche, sicura di accontentare tutti, grandi e piccini.

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🇮🇹 Lista degli ingredienti (teglia 20x30 cm):
450 g di biscotti secchi;
250 g di burro;
150 g di zucchero;
70 ml di liquore,
3 tuorli;
6 tazzine di caffè;
nocciole per decorare.

🇬🇧 List of ingredients (20x30 cm pan):
450 g of dry biscuits;
250 g of butter;
150 g of sugar;
70 ml of liqueur,
3 egg yolks;
6 cups of coffee;
hazelnuts for decoration.

🇫🇷 Liste des ingrédients (moule de 20 x 30 cm) :
450 g de biscuits secs ;
250 g de beurre ;
150 g de sucre ;
70 ml de liqueur,
3 jaunes d’œufs ;
6 tasses de café ;
noisettes pour la décoration.

🇩🇪 Zutatenliste (20 x 30 cm große Form):
450 g trockene Kekse;
250 g Butter;
150 g Zucker;
70 ml Likör;
3 Eigelb;
6 Tassen Kaffee;
Haselnüsse zum Dekorieren.

🇪🇸 Ingredientes (molde de 20x30 cm):
450 g de galletas secas;
250 g de mantequilla;
150 g de azúcar;
70 ml de licor;
3 yemas de huevo;
6 tazas de café;
avellanas para decorar.