不需要面粉就可以做出好吃的煎木薯饼, 印尼香辣煎木薯饼 Perkedel Singkong
Автор: KL LIEW
Загружено: 2021-05-07
Просмотров: 256152
好吃的香辣木薯饼，使用各种香料调味，
让印尼美食更富有层次感，印尼人当菜肴吃，
华人当下午茶吃。
材料: Ingredients:
1茶匙 芫荽籽/香菜籽 - 1 tsp Coriander Seeds
3片 麻疯柑叶 - 3 pieces Kaffir Lime
600克 木薯 - 600g Tapioca
50克 虾米 - 50g Dried Shrimp
25克 蒜米 - 25g Garlic
50克 红葱头 - 50g Shallots
2条 红辣椒 - 2 Red Chili
适量的 小辣椒 - Proper Amount of Bird’s Eye Chili
适量的 盐 - Proper Amount of Salt
适量的食用油 - Proper Amount of Oil
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