Хайдарабадское карри с яйцом Малай | Гарнир к роти | Анда карри | Яичное карри l Рецепт яиц @Ho...
Автор: HomeCookingShow
Загружено: 2022-06-10
Просмотров: 185926
Хайдарабадское яичное малайское карри | Рецепты яичного карри | Анда малайское карри | Яичное карри @HomeCookingShow
#hyderabadiegmalaicurry #eggmalaicurry #eggrecipes #eggmalaikorma #eggcurryrecipe #gardensforchapati #andamalaicurry #andacuryrecipe #creamyeggcurry #HyderabadiEggKorma #andarecipes #Homecooking #boiledejaits #egg
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 40 мин
Порций: 4-5
Ингредиенты
Для приготовления пасты масала
Репчатый лук - 2 шт. (нарезанный)
Зелёный перец чили - 6 шт. (нарезанный)
Нарезанный имбирь
Чеснок
Листья кориандра
Листья мяты
Для приготовления яичного малайского карри
Яйца - 8 шт.
Масло - 3 ст. л.
Цельные специи
(Корица, (гвоздика и кардамон)
Шахи зира - 1 ч. л.
Молотая паста масала
Порошок куркумы - 1/2 ч. л.
Порошок кориандра - 1 ч. л.
Порошок тмина - 1 ч. л.
Гарам масала - 1 ч. л.
Соль
Творог - 100 мл
Вода - 1 стакан
Сахар - 1 ч. л.
Измельченные листья кориандра
Свежие сливки - 1/4 стакана
Способ приготовления:
1. Для приготовления пасты масала положите в блендер лук, зеленый перец чили, имбирь, зубчики чеснока, листья кориандра и мяты и измельчите в мелкую пасту. Отставьте в сторону.
2. Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте яйца и соль. Отварите яйца и очистите их от скорлупы. Отложите в сторону.
3. В сковороду добавьте масло и положите все специи и шахи зиру. Обжарьте. 4. Добавьте молотую пасту масала, перемешайте и накройте крышкой. Готовьте 10 минут.
5. Через 10 минут добавьте куркуму, кориандр, тмин, гарам масала, соль и хорошо перемешайте.
6. Добавьте взбитый свежий творог, перемешайте и готовьте 5 минут.
7. Влейте воду в соус и варите на медленном огне 10 минут, накрыв крышкой.
8. Добавьте сахар, перемешайте и добавьте нарезанные варёные яйца.
9. Хорошо перемешайте, добавьте нарезанные листья кориандра и накройте крышкой. Готовьте на медленном огне 5 минут.
10. Добавьте свежие сливки и хорошо перемешайте.
11. Сливочное, насыщенное и вкусное хайдарабадское карри с яйцом малай готово к подаче.
Дорогие зрители!
Сегодня мы рассмотрим, как приготовить яичный малай карри, или анда малай карри, или яичный карри корма, следуя точным шагам, советам и пропорциям для гарантированного вкуса. Приготовление этого рецепта очень простое, полезное и занимает совсем немного времени. Яичный масала малай курма — это невероятно вкусное и изысканное карри, приготовленное с яйцом и другими индийскими специями. Этот малай курма идеально подходит для детских ланч-боксов. Надеюсь, вы попробуете этот лучший вкусный рецепт в эти выходные у себя дома и насладитесь им.
Наши другие рецепты:
Яйцо 65: • Egg 65 | Egg White Recipes | Egg Snacks Re...
Луковая вада: • Onion Vada | Ulli Vada | Onion Bhaji Recip...
Картофельные фрикадельки с чесноком: • Chilli Garlic Potato Bites | Snacks Recipe...
Отбивная из панира: • Paneer Cutlet | Easy Evening Snack or Part...
Овощная отбивная: • Hema’s 2 Veg Snacks Recipes | Veg Cutlet |...
Удачной домашней кухни! Наслаждайтесь нашими рецептами!
Сайт: https://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK - / homecookingshow
YOUTUBE: / homecookingshow
INSTAGRAM - / homecookingshow
A Производство Вентуно: https://www.ventunotech.com/
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: