খুবই সুস্বাদু একটি রেসিপি আচারি পেপে।
Автор: Mimmistara's kitchen AR
Загружено: 2025-12-23
Просмотров: 17
খুবই সুস্বাদু একটি রেসিপি আচারি পেঁপের রেসিপি বলতে মূলত কাঁচা ও পাকা পেঁপে দিয়ে তৈরি বিভিন্ন পদ বোঝায়, যেমন – কাঁচা পেঁপের তরকারি (ঘন্টো), সালাদ, ভর্তা, ভাজি, পরোটা, জুস এবং পাকা পেঁপের মিষ্টি, ডেজার্ট বা পিউরি; এর মধ্যে পেঁপে ঘন্ট (নারকেল ও বড়ি দিয়ে), কাঁচা পেঁপের স্মুদি/জুস এবং পাকা পেঁপের সালাদ বা বেকড পেঁপে খুবই জনপ্রিয়।
কাঁচা পেঁপের জনপ্রিয় রেসিপি:
পেঁপে ঘন্টা/তরকারি: সরিষা বাটা, নারকেল কোরা, আলু, সয়াবিন বা বড়ি দিয়ে রান্না করা বাঙালি পদ।
কাঁচা পেঁপের সালাদ (Som Tam): কুচি করা কাঁচা পেঁপে, রসুন, শুকনা মরিচ, চিনি/গুড়, টমেটো, চিনাবাদাম, লেবুর রস ও ফিশ সস দিয়ে তৈরি থাই স্টাইল সালাদ।
কাঁচা পেঁপের ভাজি/চাটনি: অল্প তেলে সরিষা, কাঁচা মরিচ, হলুদ ও লবণ দিয়ে ভাজা বা সালাদ/চাটনি।
কাঁচা পেঁপের পরোটা: গ্রেট করা পেঁপে, আটা, বেসন, পেঁয়াজ, ধনে পাতা ও মশলা দিয়ে তৈরি।
।
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
