Молоко + уксус = моцарелла?! Реально! 😍

❤️🔔
Ты удивишься, как легко приготовить домашнюю моцареллу всего из двух ингредиентов! Больше не нужно тратить деньги на магазинный сыр — теперь ты сможешь делать его сам дома. Молоко, уксус и немного времени — и у тебя готов вкуснейший сыр, который тает во рту!

📌 Таймкоды для вашего удобства:​

00:00 – 🍽️ Вступление: Готовим моцареллу
00:05 – 🥛 Подготовка молока: нагреваем до 50°C
00:17 – 🔥 Добавление уксуса: 10 ст. л.
01:58 – 🙌 Отжим сыра: основной процесс
03:40 – 🧂 Советы: нагрев сыворотки
04:05 – 🔥 Растягиваем сыр: прогрев
08:00 – 🎈 Формируем шарики из сыра
08:20 – 🧊 Охлаждение: ледяная вода
08:46 – ⚖️ Результат: сколько моцареллы получилось
09:13 – 💭 Советы: дополнительные рекомендации
09:15 – 🔥 Переходите к новым видео
09:24 – 🙌 Заключение: благодарим за просмотр!​

Ингредиенты:
🔸 Молоко
🔸 Уксус

🍕 Хотите попробовать моцареллу в деле?
Приготовьте ароматную пиццу с помидорами и моцареллой!
📺 Смотрите видео-рецепт здесь:
   • Пицца, которую просят ВСЕ! Готовим вместе 🍕  

#простоивкусно #рецепты #кулинария #вкусно #кухня #готовимвместе #сыр #сыроварение #сырныеблюда #домашнийсыр