Mousse de chocolate con nata montada😍MUY RÁPIDA Y FÁCIL!!
Автор: Julia y sus recetas
Загружено: 2021-06-18
Просмотров: 28708
Los INGREDIENTES y la receta escrita os la dejo aquí: https://www.juliaysusrecetas.com/2013...
La mousse de chocolate es un postre originario de la cocina francesa que es conocido en todo el mundo. Es una crema suave y esponjosa que se sirve en copas y a veces va acompañada de nata montada.
Os traigo hoy la mousse clásica y la que personalmente me gusta más a mí y a los míos. Espero que os guste también a vosotros.
Ya sé que la conocéis todos, pero es buenísima.
Ingredientes:
Para la mousse de chocolate:
2 huevos M
75g de azúcar
100g de chocolate negro
200 ml de nata para montar (crema de leche)
30g de azúcar glas
una pizca de sal
Para adornar:
200ml de nata para montar (receta aquí)
3 cucharadas soperas de azúcar glas
2-3 cucharadas de leche en polvo o 2 cucharadas de queso mascarpone
chocolate rallado
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