Qiymali qozon kabob

Retsepti_by_Mohi

Gosht yoqligida mehmonlariz oldida uyaltirib qoymaydigan qiymali qozon kabob😄

Kerakli masaliqlar:
Qiyma 1kg
Dumba 300gr
Yarimta buhanka non
5ta piyoz maydaro
15-20ta maydaa kartoshka
5ta tuxum
Tuz va ziravorlar
Yog

Tayyorlanishi:
Nonimizni sutda ivitib qoyamiz. Qiymamiz ustiga mayda togralgan piyoz tuxum tuz va ziravorlarni va sutda ivigan nonimizni sqib solib yaxshilab aralashtiramiz va qiymamiz bir xilda bolishi uchun 20marta urib urib pishitib olamiz va kotletlarimizni yasab olamiz.Artilgan kartoshkalarni ham privravalar bilan aralashtirib olamiz. Qozonga yog solib ketma ketlikda qovurib olamiz va qozondigi yogni alohida idishka kotarib olib qozonga parre parre qilingan dumbalarni terib ustiga kartoshka va kotletlarimizni terib 200ml suv zira va kashnich urugidan sepib 40daqiqaga dimlab qoyamiz.
Pishkan ovqatimizni oz didingizga qarab suzib dasturxonga tortamiz😊

Agar retsepim yoqkan bolsa ❤️ qoldirib keting
Yoqimli ishtaxa🥰