Roti o redondo de cerdo al horno con salsa, ¡¡ te chuparás los dedos!!
Автор: Cocina Con Pilar
Загружено: 2025-04-17
Просмотров: 177
No te pierdas esta increíble receta de carne al horno con su salsa fácil y jugosa, si quieres preparar para 4 personas solo necesitas 1 roti y la mitad de los ingredientes. Este plato se puede calentar ya que lleva salsa y lo puedes preparar con antelación, toma nota de los ingredientes.
***********INGREDIENTES***********
2 rotis en mi caso ___________1 roti de cerdo
perejil fresco ________________ perejil fresco
4 dientes de ajo ___________ 2 dientes de ajo
2 tomates ________________________1 tomate
200gr zanahorias ________100gr zanahorias
1 hoja de laurel ____________1 hoja de laurel
1 cebolla ______________________1/2 cebolla
120ml vino Pedro Ximénez ______60ml vino
aceite de oliva al gusto ______aceite de oliva
sal y pimienta al gusto _______sal y pimienta
1cta de Romero seco ______1/2 cta Romero
600ml caldo o agua ____300ml caldo o agua
1 chorrito de vinagre __1 chorrito de vinagre
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