Thai Curry: Rezept mit knusprigem Tofu!

Willkommen zurück bei Kochen mit Tobias! Heute nehme ich euch mit auf eine kulinarische Reise in die Welt der asiatischen Aromen mit einem köstlichen, gesunden und einfach zuzubereitenden Gericht: Gelbes Curry mit knusprigem Tofu.

In diesem Video lernt ihr:

Knusprigen Tofu zubereiten: Ich zeige euch, wie ihr Tofu perfekt knusprig bekommt – ein Traum für alle Tofu-Liebhaber und die die es einmal ausprobieren wollen!
Reis kochen ohne Anbrennen: Schluss mit angebranntem Reis! Mit meinen Tipps kocht ihr Reis, der jedes Mal perfekt gelingt.
Umgang mit Currypaste: Erfahrt, wie man mit Currypaste umgeht, um ein authentisches Geschmackserlebnis zu erzielen.
Auswahl von Gemüse: Entdeckt, welche Gemüsesorten euer Curry besonders lecker machen und wie ihr sie am besten zubereitet.

Kapitel:
00:00 - Intro
00:23 - Zutaten
01:40 - Tofu vorbereiten
03:39 - Gemüse nach Garzeit schneiden
07:44 - Reis einfach kochen
09:12 - Tofu knusprig braten
09:38 - Curry zubereiten
11:20 - Anrichten

Zutaten:
Tofu
Gelbe Currypaste
1 Zwiebel
Ingwer
1 Zucchini
1 Paprika
Lauchzwiebeln
Kokosmilch
Kokosöl
Ananas (kleine Konserve)
Zitrone oder Limette
Reis
Salz und Pfeffer

Mein Küchenequipment:
Alugusspfanne : https://amzn.to/3wyHurr (*)

Warum dieses Rezept ausprobieren?
Dieses gelbe Curry ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch gesund und einfach zuzubereiten. Es ist perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder um eure Freunde und Familie zu beeindrucken.

Abonnieren nicht vergessen!
Für mehr leckere, gesunde und einfach zuzubereitende Rezepte, vergesst nicht, den Kanal zu abonnieren und die Glocke zu aktivieren, damit ihr kein neues Video verpasst.

Euer Feedback ist mir wichtig!
Habt ihr das Rezept ausprobiert? Wie hat es euch geschmeckt? Habt ihr eigene Tipps für die perfekte Zubereitung von Curry oder Tofu? Lasst es mich in den Kommentaren wissen.

Bis zum nächsten Mal – Guten Appetit und viel Spaß beim Kochen!

Links, die mit (*) markiert sind, sind so genannte Affiliate Links. Das heißt dass ich eine Provision bekomme, sollte es zu einem Kauf kommen. Die Provision wird nicht auf den normalen Preis aufgeschlagen, ändert also euren Preis nicht. Vielen Dank für die Unterstützung!