De lekkerste krokketten maken doe je thuis! - Recept rundvleeskroket

Zelf kroketten maken stond al een hele tijd op mijn lijstje met te maken recepten. Het is niet echt moeilijk en de hoeveelheid werk valt ook reuze mee. Je hebt echter diverse stappen waar tussen je een aantal uur moet wachten. Dat drukt wat mij betreft niet de pret, want ze waren echt super lekker!

Is deze video hebben we gebruik gemaakt van short ribs om de ragout te maken. Dit kun je natuurlijk ook met andere soorten vlees doen zoals sukade. De manier van bereiding blijft dan identiek. Het gaat erom dat je stoofvlees gebruikt. Wil je nog even het recept nalezen?

Recept kroket maken: https://inamood.nl/recepten/kroketten-maken/

Abonneer je op het kanaal:    / @inamood_nl  

INGREDIËNTEN BOUILLON
• 1,5 kg shortribs of runderlappen
• 1 grote ui
• 1 dikke winterpeen
• 1 prei
• laurier
• peterselie
• verse tijm
• verse rozemarijn
• water
• zout en versgemalen peper

INGREDIËNTEN KROKETTEN RECEPT
• 80 gram boter
• 100 gram bloem
• 6 eieren
• 500 ml zelfgemaakte runderbouillon
• 6 blaadjes gelatine
• handvol verse peterselie
• panko of paneermeel
• peper en zout
• zachte broodjes
• mosterd

📺Hoofdstukken:
0:00 Intro
0:04 Rundvlees bouillon maken
1:39 Kroketten ragout maken
3:06 Kroket vormen
3:40 Kroketten frituren
3:48 Outro

#kroket #dutchclassic #krokettenmaken

Bedankt abonnees en kijkers voor het kijken!
Als je deze video leuk vond, kun je deze video delen met je vrienden op sociale netwerken.
Dit zal veel helpen om mijn kanaal te promoten.
Zet dan LIKE 👍 onder de video en schrijf een reactie ✍️ of gewoon SMILEY 😀.
Het zal niet moeilijk voor je zijn, maar ik ben heel blij!
En wij blijven jou verrassen met goede recepten.
Abonneer je op ons kanaal en vergeet niet op de BELL 🔔 te klikken om nooit meer nieuwe video's te missen.

VOLG ONS OOK OP:
Instagram: https://www.instagram.com/inamood.nl/
Facebook: https://www.facebook.com/inamood.officieel
website: https://inamood.nl/