Торт "Прага". Прага тортын дайындаймыз. Приготовим торт "Прага". Шоколадный торт.

Сәлем достар! Қалдарыңыз қалай? Рецепт салмағалы көп болды күтіп қалдыңыздарма? Бүгін Прага тортын дайындадым өте дәмді, күшті болып шықты. Жасалуыда оңай, көпте ингредиент кетпейді жасап көріңіздер.

Бисквит диаметрі 22см высота 8см
382гр (7шт) - жұмыртқа
1гр. - тұз (пышақтың ұшындай тұз)
220гр. - қант
110гр. - ұн
60гр. - жүгері крахмалы
30гр. - какао

Бисквитті ылғандандыру
80г. Қант
100г. Су
Осы екеуін отқа қоямыз, қайнағанда оттан сразу аламыз. Салқындатып бисквитке қолданамыз.

Шоколадты крем
500гр. - сливки 33%-36%
400гр. - шоколад (мендегі Қазақстан)
Қазақстан шоколад қосқаннан кейін крем кішкене горький болады. Горький ұнатпасаңыздар молочный шоколад қосыңыздар.

Шоколадный ганаш
200гр. - шоколад
60гр. - күнбағыс майы

➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕➕

Рецепт на русском языке. Торт «Прага» не классический

Бисквит диаметром 22см
382гр (7шт). - яйцо
Щепотка соли
220гр. - сахар
110гр. - муки
60гр. - кукурузный крахмал
30гр. - какао

Для пропитки
80г. Сахар
100г. Вода
Воду с сахаром перемешайте и поставьте на огонь. Доведите до кипения и снимите с огня. Полностью охлаждаем.

Шоколадный крем
500гр. - сливки 33%-36%
400гр. - шоколад (у меня шоколад Казахстан)
Если добавите тёмный шоколад то у вас крем будет чуть-чуть горьким. Если не любите горький то добавьте молочный шоколад.

Шоколадный ганаш
200гр. - шоколад
60гр. - подсолнечное масло

ВАНИЛЬНЫЙ ТОРТ С КЛУБНИЧНОЙ НАЧИНКОЙ:
   • КУЛИКОВСКИЙ ТОРТ. Замораживаем торт в моро...  

КРЕМ ЧИЗ НА СЛИВКАХ:
   • Крем чиз на сливках  

КРЕМ ЧИЗ НА МАСЛЕ: Для выравнивания торта;
   • Крем чиз на масле. Для выравнивания торта....  

ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ:
   • Дамские пальчики. Өзім тапсырысқа жасайтын...  

СМЕТАННЫЙ ПИРОГ:
   • Сметанный пирог. Жасалуы өте оңай. Сметанн...  

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ:
   • Творожный пирог өзім тапсырысқа жасайтын р...  

ТРАЙФЛ САМЫЙ ВКУСНЫЙ:
   • Өте жылдам дайындалынатын трайфл десерт. Б...  

ПИРОЖНОЕ КЛУБНИЧНОЕ:
   • Пирожное. Ванильно-клубничный пирожный.(қа...  

ТҰШПАРА (бауырсақпен дастарғанға қоятын қуырылған тұшпара):
   • Чучвара с картофелем. Жаренные пельмени. (...  

ҚАТПАРЛЫ САМСА:
   • Қатпарлы самса. Самса из песочно слоёного ...  

ВУПИ ПАЙ: Оригинал рецепт
   • Самый, самый вкусный торт Вупи пай. Рецепт...  

МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА: Оригинал рецепт
   • Оригинал рецепт торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. (Сү...  

БИСКВИТ (биік бисквит жасап үйренеміз):
   • Бисквит. Диаметр 20см. Биік болып шығатын ...