ANEKA NASI JUMAT BERKAH EKONOMIS... PUNYA DUIT 50.000 BISA BERBAGI!!!

RESEP 1
NASI MIKA SOSIS SAUS BARBEQUE

SOSIS SAUS BARBEQUE
3 siung bawang putih 15gr (420) 1kg 28.000
3 siung bawang merah 15 gr (420)
1 bungkus sosis(28.000) merk muantap
2sdm saus sambal 20gr (340) 1kg 17.000 merk delmonte
2½sdm saus tomat 25gr (425) 1kg 17.000 merk delmonte
3sdm saus barbeque (1.000) merk delmonte

MIE GORENG SAYUR
150gr mix vegetable (3.300) 1kg 22.000
200gr mie telur (5.000)
5 siung bawang putih 20gr (560)
100ml air
3sdm saus sambal 30gr (510)
2sdm saus tomat 20gr (340)
3sdm kecap manis (1.000)
½sdt kaldu bubuk
½sdt garam

PELENGKAP
selada (1.000)
1 liter beras (10.000)
minyak dan gas (3.000)
mika uk 3a (11×300=3.300)
TOTAL MODAL 58.615

1 RESEP JADI 11
DIJUAL 10.000
OMSET 10.000×11=110.000
KEUNTUNGAN 110.000-58.615=51.385

RESEP 2
NASI CHICKEN STEAK

BAHAN
MARINASI
750gr ayam fillet (36.000) 1kg 48.000
2 siung bawang putih 5gr (150) 1kg 30.000
½sdt kaldu bubuk ( bumbu dll 2.000)
½sdt lada bubuk

SAUS
2 siung bawang putih 5gr (150) 1kg 30.000
½ buah bawang bombay (1.000)
1sdm saus barbeque (1.000)
3sdm saus tomat ±30gr (510) merk delmonte 1kg 17.000
5sdm saus sambal ±50gr (1.100) merk delmonte 1kg 22.000
200ml air
1sdm saus tiram (1.000)
½sdt kaldu bubuk
½sdt lada bubuk
½sdt gula pasir
1sdt tepung maizena

SAYURAN
2 batang wortel (3.000)
10 buah buncis (3.000)

TEPUNG PELAPIS
10sdm tepung terigu ±100gr (1.100)
3sdm tepung maizena ± 30gr (1.000)
½sdt kaldu bubuk
½sdt lada bubuk
½sdm bakin powder
½sdm bawang putih bubuk

PELENGKAP
1.5 liter beras (13.500) 1liter 9.000
plastik klip (2.000)
mika uk 3A (300×18=5.400)
Minyak dan gas (5.000)
TOTAL MODAL 76.410

1 RESEP JADI 18
HARGA JUAL TERENDAH 5.000
OMSET 5.000×18= 90.000
KEUNTUNGAN 90.000-76.410= 13.590 ( BISA DIJUAL LEBIH YA BUN)

RESEP 3
NASI UDUK KOMPLIT 5.000AN

NASI UDUK
1kg beras (11.000)
3 batang sereh (bumbu dll 2.000)
7 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
½sdm garam
½sdm kaldu bubuk
1 sachet santan instan (4.000)
1.1liter air

OREK TEMPE TAHU PEDAS
500gr tahu (5.000)
½papan tempe (2.500)
5 siung bawang merah 30gr (900)
2 siung bawang putih 10gr (350) 1kg 35.000
10 buah cabe merah keriting 30gr (1.200) 1kg 40.000
1sdm kecap manis
½sdt garam
½sdt kaldu bubuk
1sdt gula pasir

BIHUN GORENG EKONOMIS
1bungkus bihun (5.000)
5 siung bawang merah 30gr (900)
3 siung bawang putih 10gr (350)
2 butir kemiri (500)
½sdt lada bubuk
1 batang wortel (1.500)
1sdt kaldu bubuk
1sdt garam
1sdm kecap manis
3 batang daun bawang (500)

PELENGKAP
tinwal uk 300ml (17×760=12.920)
timun (2.000)
minyak dan gas (5.000)
TOTAL MODAL 55.620

1 RESEP JADI 17 BOX
DIJUAL 5.000
OMSET 5.000×17= 85.000
KEUNTUNGAN 85.000-55.620=29.380

RESEP 4
NASI CAMPUR 5.000-AN

BUNCIS SAUS TIRAM
½ papan tempe (3.000)
250gr buncis (4.500) 1kg 18.000
5 siung bawang putih 30gr (1.200) 1kg 40.000
3 buah cabe merah keriting 15gr (600)
5 buah cabe rawit 15gr (600) 1kg 40.000
1sdm saus tiram (bumbu dll 3.000)
1sdt kaldu bubuk
½sdt garam
1sdt gula pasir
½sdt lada bubuk
100ml air

TELUR BUMBU BALI
8 buah telur ( 1 resep terpakai 14 telur jadi 14×2.000=28.000) 1kg 30.000 isi 15
5 siung bawang merah 30gr (1.200)
2 siung bawang putih 10gr (400)
½ buah tomat (500)
20 buah cabe merah keriting 45gr (1.800)
10 buah cabe rawit 25gr (1.000)
1 lembar daun salam
1 batang sereh
1 ruas lengkuas
20gr gula merah
¼sdt kunyit bubuk
½sdt garam
1sdt kaldu bubuk
1sdt kecap manis

MIE GORENG LADA HITAM
4 keping mie telur (1.000×4= 4.000) 1 pack isi 12 harga 12.000
3 siung bawang putih 15gr (600)
3 siung bawang merah 15gr (600)
1 butir kemiri
1 batang wortel (1.500)
1 batang daun bawang (500)
1sdt kaldu bubuk
½sdt garam
1sdt gula pasir
1sdt lada hitam (1.000)

PELENGKAP
selada (3.000)
tinwal uk 300ml (28×760=21.280) 19.000 isi 25pcs
minyak dan gas (5.000)
2 liter beras (20.000) msh sisa sedikit tp lauk sudah habis
TOTAL MODAL 103.280

1 RESEP JADI 28
DIJUAL 5.000
OMSET 28×5.000= 140.000
KEUNTUNGAN 140.000-103.280=36.720

KENALAN YUK
IG : dapur.fany

#idejualanlaris
#idejualannasi
#dapurfany
#jumatberkah