Cum am făcut rapid si usor cea mai bună prăjitură cu caise acasă

🍑 Prăjitură cu caise și cremă de brânză – rețetă simplă, de casă 🥮

Astăzi vă arăt pas cu pas cum fac o prăjitură pufoasă cu caise și cremă de brânză, exact așa cum am pregătit-o acasă împreună cu fetița mea. Am folosit caise coapte din grădina noastră și ouă de casă, pentru un gust autentic și o aromă de vară greu de uitat. 💛

Ingrediente:

Pentru blat:
-8 ouă
-1 praf de sare
-8 linguri zahăr
-8 linguri făină albă tip 000
-1 praf de copt
-2 linguri ulei
-8 caise coapte

Pentru crema de brânză:
-400 g cremă de brânză
-1 ou
-3 linguri zahăr
-1 linguriță esență de vanilie

Mod de preparare:

1.Bateți albușurile cu sare, adăugați treptat zahărul și mixați până devin ferme și lucioase.
2.Încorporați gălbenușurile, apoi făina cernută cu praful de copt. Amestecați ușor cu o spatulă.
3.Adăugați uleiul și bucățelele de caise.
4.Pentru cremă: amestecați brânza cu oul, zahărul și vanilia până devine fină.
5.Într-o tavă (22x22 cm) puneți jumătate din aluat, adăugați linguri de cremă de brânză, apoi restul de aluat. La final, puneți din nou cremă de brânză pe suprafață.
6.Coaceți la 180°C, aproximativ 40 min (testul scobitorii).

Rezultatul? O prăjitură pufoasă, aromată și foarte cremoasă, perfectă pentru vară sau pentru orice moment când vrei un desert rapid și delicios.

👉 Scrie-mi în comentarii dacă ai încercat și tu această prăjitură cu caise și cremă de brânză și cum ți-a ieșit.
🔔 Abonează-te la canal pentru mai multe rețete cu fructe, prăjituri de casă și deserturi simple.

#prajitura #caise #prajituracucremadebranza #reteteprajituri #desertdecasa #prajituradevara

ROBOTI DE BUCATARIE ANYTA COOKING : https://www.anytacooking.ro/roboti-de...

AROMA GEL VANILIE : https://www.anytacooking.ro/cautare?t...

TAVI SI FORME DE COPT : https://www.anytacooking.ro/tavi-si-f...