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Escuela de Campo - Frijol, cosecha y poscosecha - 25 de noviembre
Автор: Gobernación de Antioquia
Загружено: 2013-11-26
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Escuela de Campo se encontró en el municipio de Alejandría con un verdadero maestro de campo: Hernando Antonio Zapata, quien a sus 72 años y con toda su experiencia, nos cuenta cómo es el proceso de cosecha del frijol, desde que se recolecta hasta que se desgrana y se pone al servicio de la comercialización. Si quieres saber cómo don Hernando ha combinado su saber tradicional con las nuevas metodologías, te invitamos a ver Escuela de Campo.
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