✨СТИЛЬНЫЕ ПОКУПКИ ФИКС ПРАЙС WILDBERRIES OZON🛍️ЛЕТНИЕ РЕЦЕПТЫ🧀🥑🍉ОБЗОР НОВИНОК🧺МЕНЮ НА ДЕНЬ ДЛЯ СЕМЬИ

✨ Моё уютное сообщество ВКонтакте https://vk.com/estetika_domashnih_budnei
______________________________
Вакууматор для продуктов DMVS-7051 можно заказать на WB: https://www.wildberries.ru/catalog/28...

Технику бренда DUMONT смело рекомендуем к покупке!

Реклама | АО «Гранд-Трейд» | ИНН 9704137431 | https://grandtrade.world | erid: 2VSb5xenqxL
______________________________
Также меня можно найти в

✨ Одноклассники
https://ok.ru/group/70000009143042

🪴 Дзен
https://dzen.ru/id/66b51e97045ab50882...

🤍Телеграмм https://t.me/Elizaveta_Estetica

📧Почта для сотрудничества [email protected]
______________________________
РЕЦЕПТЫ

КУРИНЫЙ СУП С СЫРНЫМИ ШАРИКАМИ

Ингредиенты:

(для супа)
Куриное филе - 1шт.
Картофель - 3шт.
Морковь - 1шт.
Лук - 1шт.
Соль, перец, лавровый лист - по вкусу

(для сырных шариков)
Сыр твёрдый (Пармезан, Гауда или Российский) - 100гр
Яйцо - 1шт.
Мука - 2-3ст.л.
Соль - по вкусу

Способ приготовления:

1. В кастрюлю наливаю 2л. воды, кладу куриное филе, лавровый лист, немного солю. Довожу до кипения, снимаю пену, убавляю огонь. Варю до готовности минут 25.

2. Подготавливаю овощи. Картофель и лук нарезаю кубиком, морковь натираю на мелкой тёрке.

3. Готовую курицу достаю из бульона, и отправляю туда лук, морковь и картофель.

4. Пока варятся овощи, готовлю сырные шарики. Сыр натираю на мелкой тёрке, добавляю яйцо, муку и щепотку соли. Мокрыми руками формирую шарики размером с фундук.

5. Готовые шарики опускаю в бульон и варю минут пять, пока не всплывут.

6. При подаче украшаю суп мелко нарезанной зеленью.

БИТЫЕ ОГУРЦЫ

Ингредиенты:

Огурцы - 500гр
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль - 0,5ч.л.
Кунжут - 0,5ч.л.
Растительное масло - 1ст.л.

Способ приготовления:

1. Огурцы отбить скалкой или деревянным молоточком. Сильно, но не в кашу.

2. Нарезать крупно, выложить в миску.

3. Добавить соль, масло, кунжут. Чеснок выдавить через пресс.

4. Перемешать, накрыть крышкой или плёнкой. Отправить в холодильник минимум на 30 минут. А лучше на 1,5-2 часа.

КОТЛЕТКИ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

Ингредиенты:

Филе индейки - 500гр
Куриное филе - 500гр
Крупные овсяные хлопья - 100гр
Яйца - 2шт
Лук - 1шт
Сливочное масло - 50гр
Растительное масло - 50мл
Панировочные сухари - 100гр
Соль, специи - по вкусу

Способ приготовления:

1. Овсяные хлопья залить кипятком, накрыть крышкой и оставить запариваться.

2. В это время подготовить мясо и лук.

3. Перекрутить в мясорубке мясо, лук и хлопья.

4. В получившийся фарш добавить яйца и специи.

5. Сливочное масло растопить в микроволновке и добавить растительное. Перемешать, смазать противень, застеленный пергаментной бумагой.

6. Большой ложкой, предварительно смоченной в воде, взять немного фарша, и выложить в панировочные сухари. Руками сформировать котлетки.

7. Смазать каждую смесью из масел, и выпекать в духовке, разогретой до 190° в течение получаса.

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

Ингредиенты:

Картофель - 1кг
Молоко - 200мл
Сливочное масло - 70гр
Соль - по вкусу

Способ приготовления:

1. В кастрюлю налить холодную воду и выложить в неё картофель, нарезанный крупными кубиками.

2. После закипания снять пену, посолить, убавить огонь и варить до готовности (минут 20).

3. Слить всю воду, и оставить готовый картофель обсохнуть в кастрюле минуты 2-3.

4. Растолочь картофель толкушкой , пока не разотрутся все комочки.

5. После можно постепенно добавлять кипящее молоко или бульон.

6. В самом конце добавить сливочное масло и перемешать.
______________________________
#фикспрайс
#рецепты
#распаковкаиобзор