Creamy Fermented Fish with Pork​ Recipe (Prohok Ktiss) - Khmer Food - របៀបធ្វើប្រហុកខ្ទិះ

ជំរាបសួរបងប្អូនទាំងអស់គ្នា ថ្ងៃនេះខ្ញុំមកចែករំលែកពីរបៀបធ្វើប្រហុកខ្ទិះ ឲមានរសជាតិឆ្ងាញ់ វិធីធ្វើបែបងាយៗ

បើ​​បង​ប្ហូនទាំងអស់គ្នាចូលចិត្តវីដេអូរបស់ខ្ញំុ​ សូមជួយ​ LIKE SHARE &​ Follow page
👉SUBSCRIBE https://bit.ly/3e63PB9

បើបងប្អូនទាំងអស់គ្នាមានសំនួរ ឬ យោបល់អាចcommetសួរខ្ញំុនៅខាងក្រោមវីដេអូបាន
#cookingwithsophea #CreamyFermentedFishwithpork #របៀវធ្វើប្រហុកខ្ទិះ
Welcome to my channel guys! In this channel I will be showing you how to make delicious and easy family-friendly food! If you guys enjoy my video, please help LIKE SHARE & SUBSCRIBE https://bit.ly/3e63PB9
if you have any question please leave a comment below!​ If you guys have any confusion or problems, please don't hesitate to contact me!

🌻 🌻 Ingredient Creamy Fermented fish with Pork🌻🌻

500g minced Pork
150g Fermented Fish
250g Thick Coconut milk
100g Palm Sugar
80g-100g Lemongrass Paste [6-7 pcs (50g) Lemongrass, 10g of tumerics,
10g of Galangal, 20g (8cloves Garlic, 2 Kaffir lime leafs)]
10g (6-7pcs ) Dried Bell Peppers
70g Pea eggplant
2-3 tbsp Cooking Oil
12 pcs Chilis
Mix Vegetables: Cabbage, Carrot, Cucumber, Eggplant, Winged Beans...

🌻🌻 គ្រឿងផ្សំ​​​​ ប្រហុកខ្ទិះ🌻🌻

សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ 500g
ប្រហុក 150g
ខ្ទិះដូង 250g
ស្ករត្នោត 100g
គ្រឿងបុក 80g - 100g [ មានគល់ស្លឹកគ្រៃ 6-7ដើម (ឈូសហើយ 50g), រមៀត​ 10g(ដើមតូច),
ស្លឹកក្រូចសើច 3 សន្លឹក, រំដេង 10g(1ដុំ) ខ្ទឹមស 20g(8កំពឹស) ]
ម្ទេសប្លោកក្រៀម 10g-15g-(6-7ផ្លែ)
ត្រប់ពុតលំញង់ 70g
ប្រេងឆា 2-3 ស្លាបព្រាបាយ
ម្ទេស 12 គ្រាប់
បន្លែតាមចំណូលចិត្ត:​ ស្ពៃក្តោប ត្រសក់ ពពាយ ត្រប់ ការ៉ុត...

~ Chili Oil - The best homemade - ម្ទេសឆា​
Link:    • How to Make the Perfect Khmer Chili Oil at...  

~ how to grow bean sprouts - homemade - វិធីបណ្តុះសណ្តែក - Cooking with Sophea
Link:    • how to grow bean sprouts - homemade - វិធី...  

~ durian dessert - homemade (khmer dessert) បង្អែមបាយដំណើបធូរេន -
Link:    • How to Make Delicious Durian Sticky Rice D...  

~ Easy recipe - tofu pudding with Ginger Syrup - homemade - តៅហ៊ូទឹកស្ករ -
Link:    • Easy recipe - tofu pudding with Ginger Syr...  

~ Pickled Papaya - homemade - វិធីធ្វើជ្រក់ល្ហុង - Cooking with Sophea
Link:    • Pickled Papaya - homemade - វិធីធ្វើជ្រក់ល...  

​thank you for watching
please like share & subscribe
___________________________________________________

***Social Media // ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម**
facebook:   / cookingwiths...​  
  / sophea-kitchen-111514998267645  
instagram:   / cookingwith...​  

_____________________________________________________
ការលួចវីដេអូដោយគ្មានការអនុញ្ញាត ការកែសម្រួលលើកទីពីរ ឬការបញ្ចូលឡើងវិញត្រូវបានហាមឃាត់។
Unauthorized theft of this video, second edit, or re-upload is prohibited