Adokougbi Pinon

In this video, I'll show you how to prepare your Pinon.

Tip: Instead of baking the meat in the oven, you can also fry it in oil until golden brown.

▷ INGREDIENTS
• 300 ml water
• Meat
• 1 tsp pepper
• 2 tsp salt
• 5 cloves
• 2 bay leaves
• 1 Onion
• 1 tbsp ginger-garlic paste

Oven / Air fryer:
• 1 tbsp marinade

• 500 ml broth / water
• 200 g gari (fermented cassava flakes)
• 5 tbsp tomato sauce

Season to taste

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In diesem Video zeige ich dir wie du dein Pinon zubereiten kannst.

Tipps: Fleisch kann man statt im Ofen backen auch goldbraun im öl fritieren.

▷ ZUTATEN
• 300 ml Wasser
• Fleisch
• 1TL pfeffer
• 2TL Salz
• 5 Nelken
• 2 lorbeerblätter
• 1 Zwiebel
• 1EL Ingwer Knoblauch Paste

Ofen/ Airfryer
• 1EL Marinade

• 500ml Brühe/ wasser
• 200g Gari
• 5El Tomatensauce

Nach Geschmack nachwürzen

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Dans cette vidéo, je te montre comment préparer ton Pinon.

Conseil : Au lieu de cuire la viande au four, on peut aussi la faire frire dans de l'huile jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

▷ INGRÉDIENTS
• 300 ml d’eau
• Viande
• 1 c. à café de poivre
• 2 c. à café de sel
• 5 clous de girofle
• 2 feuilles de laurier
• 1Oignon
• 1 c. à soupe de pâte gingembre-ail

Four / Friteuse à air :
• 1 c. à soupe de marinade

• 500 ml de bouillon / eau
• 200 g de gari
• 5 c. à soupe de sauce tomate

Assaisonner selon le goût

HAVE FUN COOKING💕