অসাধারণ স্বাদে হাঁসের ডিমের অমলেট কারি | Duck Egg Omelette Curry Recipe
Автор: মায়ের রান্না 🥰
Загружено: 2026-01-25
Просмотров: 1
আজকের রেসিপি হলো জিভে জল আনা 'হাঁসের ডিমের অমলেট কারি'। সাধারণ ডিমের ঝোল তো সবসময়ই খাওয়া হয়, কিন্তু হাঁসের ডিম দিয়ে এভাবে অমলেট কারি রান্না করলে এর স্বাদ হয় অতুলনীয়। গরম ভাত বা পোলাওয়ের সাথে এটি পরিবেশন করতে পারেন।
উপকরণ:
হাঁসের ডিম: ৩-৪টি
আলু: ২ টি (ডুমো করে কাটা)
পেঁয়াজ কুচি: আধা কাপ
আদা-রসুন বাটা: ১ টেবিল চামচ
টমেটো কুচি: ১টি
মশলা: হলুদ, মরিচ, ধনিয়া ও জিরার গুঁড়ো
গরম মশলা গুঁড়ো ও কাঁচামরিচ
সরিষার তেল ও স্বাদমতো লবণ
রান্নার ধাপ:
১. প্রথমে ডিমগুলো সামান্য লবণ ও পেঁয়াজ দিয়ে অমলেট করে চারভাগ করে কেটে নিন।
২. কড়াইতে তেল দিয়ে আলুগুলো ভেজে তুলে রাখুন।
৩. ওই তেলেই ফোঁড়ন দিয়ে পেঁয়াজ ও মশলা কষিয়ে নিন।
৪. কষানো মশলায় আলু ও পরিমাণমতো জল দিয়ে ফুটিয়ে নিন।
৫. ঝোল ঘন হয়ে এলে অমলেটের টুকরোগুলো দিয়ে নামিয়ে নিন।
ভিডিওটি ভালো লাগলে লাইক দিন এবং আমাদের চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না
How to cook duck eggs perfectly.
Authentic Bengali duck egg omelette curry recipe.
Difference between duck egg and chicken egg recipes.
Spicy duck egg gravy for steamed rice.
হাঁসের ডিম রান্নার সঠিক নিয়ম।
জিভে জল আনা হাঁসের ডিমের অমলেট ঝোল।
#DuckEggCurry #OmeletteCurry #হাঁসেরডিম #EggRecipe #BengaliRecipe #HaserDim #CookingVideo #VillageFood #UniqueEggCurry
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
