🔥 Einfach – aber himmlisch gut! Mandel-Butterkuchen zum Verlieben

Goldbraun, buttrig, fluffig, mandelig – dieser Kuchen ist pure Liebe! 💛
In diesem Video zeige ich dir, wie du ganz einfach einen traumhaft saftigen Mandel-Butterkuchen backst. Der zarte Hefeteig, die knusprige Mandelkruste und das himmlische Aroma machen ihn zu einem der besten Klassiker überhaupt – perfekt für jeden Anlass! 🥰

📌 Was dich im Video erwartet:
Schritt-für-Schritt Anleitung
Tipps für fluffigen Hefeteig
Der Trick für die perfekte Butter-Mandel-Schicht

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🛒 Zutaten:

Teig:
500g Mehl (AT: Typ 480, DE: Typ 405)
2 Eier
200ml Milch
100g Zucker
1 Prise Salz
1 Würfel Germ (Hefe)
80g zerlassene Butter
1 TL Vanilleextrakt
Schale einer halben Bio-Zitrone

Belag:
200g Butter (in Stifte geschnitten)
50g Zucker
100g Mandelblättchen
200g Obers (Sahne)

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