Скачать
Щи. Блюда русской кухни. Часть 4.
Автор: Путешествия по России
Загружено: 5 мар. 2025 г.
Просмотров: 686 просмотров
Описание:
Знали ли вы, что щи изначально были напитком?
Да-да, вы не ослышались! Кислые щи – это не только горячий суп с кислой капустой и мясом, но и старинный освежающий напиток, напоминающий квас.
Их использовали не только как напиток, но и в качестве основы для питательных похлебок, таких как ботвинья.
Кислые щи готовились из различных видов солода, бродили и разливались в плотно закупоренные бутылки. Эти щи были отличным средством для восстановления сил после вечерних застолий и помогали поправить здоровье на утро.
А что вы думаете об этом? Стали бы сейчас щи похмельной альтернативой рассолу?
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
