கருப்பு கவுனி அரிசியின் நன்மைகள் இயற்கை வேளாண் விஞ்ஞானி திரு சின்னையா நடேசன்
Автор: Aathi Channel Namma Vayarkadu
Загружено: 2025-05-06
Просмотров: 827
கருப்பு கவுனி அரிசியின் நன்மைகள் இயற்கை வேளாண் விஞ்ஞானி திரு சின்னையா நடேசன்
கருப்பு கவுனி அரிசி (Black Kavuni Rice) என்பது பாரம்பரிய தமிழக அரிசி வகையாகும். இது “சிறுதானியங்களில் ராஜா” என அழைக்கப்படுகிறது. இதில் நிறைய ஊட்டச்சத்துகள் இருக்கின்றன. இதோ, கருப்பு கவுனி அரிசியின் முக்கிய நன்மைகள்:
✅ கருப்பு கவுனி அரிசியின் நன்மைகள்:
1. ஊட்டச்சத்து சத்துகள் நிறைந்தது:
இதில் இரும்புச் சத்து, பீட்டா-கரோட்டீன், Anthocyanin, மற்றும் ஃபைபர் போன்றவை அதிகம் உள்ளது.
மிகுந்த புரோட்டீன் (உதாரணமாக வெள்ளை அரிசியைவிட 30% அதிகம்).
2. முதுமையை தள்ளிவைக்கும்:
Antioxidants நிறைந்ததால் செல்கள் பழுது ஆகாமல் பாதுகாத்து, தோல் இளமையாக காக்கும்.
3. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றது:
Low glycemic index உடையதால், இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
4. மனச்சோர்வையும் அழுத்தத்தையும் குறைக்கும்:
Anthocyanin மற்றும் மக்னீசியம் போன்ற தாதுக்கள் நரம்புத் தளர்ச்சியை தவிர்க்க உதவும்.
5. மனச்சுறுசுறுப்பை கூட்டும்:
மூளைக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துகள் இதில் இருப்பதால், நினைவாற்றல் மேம்படும்.
6. எடை குறைக்கும் சக்தி:
அதிக ஃபைபர் உள்ளதால், வயிறு நிரம்பிய உணர்வு தரும். இதனால் அதிகமாக உண்வது தவிர்க்க முடியும்.
7. மலச்சிக்கலை தவிர்க்கும்:
நன்கு செரிமானமடையும் மற்றும் குடல் சுகத்திற்கு உகந்தது.
8. இதயம் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்:
கெட்ட கொழுப்பை குறைத்து, இருதய சம்பந்தமான நோய்கள் வராமல் காக்கும்.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
