#Закуска

Мой интернет-магазин: http://gadgetchef.ru/ 

Ингредиенты:
Редька - 1 шт
Яблоко - 1 шт
Имбирь - 1 маленький корень
Чеснок - 1 зубчик
Чили перец - 1 шт
Чили масло - 2-3 ч.ложки
Яблочный уксус
Зеленый базилик
Мята
Укроп
Соль

Приготовление:
На терке-слайсере нарезаем редьку тонкими кругляшочками. Если нет такой терки, можно ножом нарезать редьку тонкими пластинками. Заливаем редьку водой, чтобы вышел резкий аромат редьки.

Яблоко также трем на терке-слайсере вместе с кожурой.

Корень имбиря маленькой ложкой очищаем от кожуры и нарезаем крупкой соломкой. Один зубчик чеснока режем мелким кубиком.

Красный чили перец нарезаем колечками.

Сливаем воду с редьки, отправляем к ней яблоки, имбирь, чили перец и чеснок. Солим, добавляем яблочный уксус и 2-3 чайные ложки чили масла (можно заменить кунжутным или арахисовым маслом).

Отправляем в миску мелко нарезанный зеленый базилик, мяту и кинзу. Все ингредиенты перекладываем в пакет, перемешиваем и убираем в холодильник на час.

Через час готовую закуску перекладываем в тарелку. Вкусно, ароматно и полезно!!!

Приятного аппетита!
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение #Закуска #ПостноеМеню #Редька #Маринад #Острое #АзиатксаяКухня

Ингредиенты ТУТ 👉 https://zen.yandex.ru/media/id/5c8b61...
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook:   / chefemelyanenko  
ВКонтакте: https://vk.com/chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :https://ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: https://rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel

"Шеф-повар Василий Емельяненко"