Pão de mel e bolo pão de mel - Silvia Branconaro | Cozinha Amiga (04/01/2021)

MASSA PÃO DE MEL ⁣
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-1/2 xícara (chá) de mel ou similar⁣
-1/2 xicara (chá) de chocolate em pó⁣
-1/2 xicara (chá) de açúcar mascavo⁣
-1 ovo⁣
-1 xícara (chá) de leite⁣
-1/2 xícara (chá) de óleo⁣
-2 xícaras (chá) de farinha de trigo⁣
-1 colher (café ) de bicarbonato de sódio⁣
-1 colher (café) de canela em pó⁣
-1 colher (café) de cravo em pó⁣
-1 colher (café) de fermento em pó⁣
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Modo de Preparo:⁣
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Misture tudo, unte uma forma própria para micro-ondas e leve para assar de 5 a 7 minutos potência alta.⁣
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RECHEIO DOCE DE LEITE ⁣
-200g de doce de leite ponto firme.⁣
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RECHEIO COCO QUEIMADO⁣
-200 g de Doce de leite⁣
-100g de coco seco ralado⁣
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Modo de Preparo:⁣
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Misture os dois ingredientes e reserve.⁣
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PARA BANHO/MONTAGEM ⁣
-500g de cobertura de chocolate derretida.⁣
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BOLO DE PÃO DE MEL COM COBERTURA DE CHOCOLATE ⁣
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-1/2 xícara (chá) de mel ou similar⁣
-1/2 xicara (chá) de açúcar mascavo⁣
-1 ovo⁣
-1/2 xícara (chá) de leite⁣
-1/2 xícara (chá) de óleo⁣
-1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo⁣
-1 colher (café ) de bicarbonato de sódio⁣
-1 colher (café) de canela em pó⁣
-1 colher (café) de cravo em pó⁣
-1 colher (café) de fermento em pó⁣
-1/2 xícara (chá) gotas de chocolate⁣
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Modo de Preparo:⁣
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Misture tudo, unte uma forma própria para micro-ondas e leve para assar de 5 a 7 minutos potência alta.⁣
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COBERTURA DE CHOCOLATE ⁣
-100g de chocolate derretido⁣
-100g de creme de leite⁣
-50g de mel⁣
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Modo de Preparo:⁣
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Misture tudo e se precisar leve ao micro para aquecer antes de aplicar no bolo.

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