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Fiz o panetone de R$140,00 da Cacau Show
Автор: Julio Cepe
Загружено: 2025-12-13
Просмотров: 16805
Описание:
Reproduzi o panetone da CacauShow de R$140,00, e aqui está a receita:
Massa: já tem um vídeo ensinando.
Ganache branca (trufa):
250g chocolate branco
150g creme de leite
Creme Crocante:
200g chocolate branco
20g manteiga de cacau
20g óleo neutro (óleo de semente de uva, de girassol, de canola)
Feuilletine:
20g clara de ovo
20g açúcar de confeiteiro
20g manteiga
20g farinha
Cobertura:
200g chocolate ao leite ou cobertura
30g chocolate branco
Доступные форматы для скачивания:
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