Die Aubergine, die alle verrückt macht! Das beste Auberginenrezept! Pasta mit Auberginen
Автор: AuberginenLiebe
Загружено: 2025-09-04
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Pasta mit Auberginen und Hackfleisch. Bereiten Sie eine einfache und unglaublich leckere Pasta mit Auberginen zu – ein aromatisches italienisches Gericht, das Sie vom ersten Bissen an verzaubert. Ideal für das Abendessen, Gäste oder um sich selbst zu verwöhnen!
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🧾 Zutaten:
• Auberginen — 500 g
• Salz
• Olivenöl
• Knoblauch — 2 Zehen
• Gelbe Zwiebel — 1/2 Stk.
• Parmesan — 80 g
• Hackfleisch (Schwein) — 300 g
• Fusilli — 250 g
• Tomatenmark (konzentriert) — 50 g
• Schwarzer Pfeffer — nach Geschmack
• Italienische Kräuter — nach Geschmack
• Schmelzender Käse — 200 g
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