GANHE DINHEIRO VENDENDO MINI EMPADÃO NA MARMITA SEM GLÚTEN | O MOMENTO É AGORA | CHEGA DE CRISE

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A OPORTUNIDADE DE GANHAR DINHEIRO É AGORA!
Vendendo Mini Empadão na Marmita SEM GLÚTEN para os amigos.
Chega de crise, agora crie oportunidade de negócio, seja um empreendedor.

QUANDO FOR COMERCIALIZAR OPTE EM USAR INGREDIENTES DE PRIMEIRA QUALIDADE SEMPRE.
PROCURE USAR AZEITE DO QUE ÓLEO OU MARGARINA
Com esses pequenos caprichos o sabor e aroma será notado e cliente sempre comprará com você.

PODE CONGELAR DEPOIS DE ASSADO: Durabilidade 3 meses
NA GELADEIRA: Durabilidade 3 dias

PRO PREPARO DA RECEITA USE LUVAS, TOUCA, AVENTAL, ÁLCOOL PRA ESTERILIZAR A MESA.

USE A BALANÇA PRA TER PADRÃO
FAÇA OUTROS RECHEIOS VARIADOS QUE É VENDA CERTA, SEU CLIENTE VAI QUERER UM DE CADA SABOR.
Por exemplo: recheios de Palmito, Camarão, Carne Seca, etc....

Ingredientes MASSA
(RENDE 6 UNIDADES tamanho 12 x 16 cm)
500 g farinha de arroz (usei a marca URBANO)
60 g polvilho doce
2 colheres chá rasa de sal
3 ovos
150 ml azeite, ou óleo ou margarina
240 ml água gelada

SUGESTÃO PARA RECHEIO ou FAÇA RECHEIO DO SEU GOSTO
refogue:
azeite com cebola e alho
1 colher chá páprica defumada ou colorau
1 peito de frango pequeno cozido e desfiado
milho, ervilhas e azeitonas a gosto
tempero à gosto
2 colheres sopa vinagre
um pouco de água pra cozinhar e pegar gosto
Cozinhe por 5 minutos.
Por último pra engrossar acrescente
1 xícara de água
1 colher sopa de amido de milho
DEIXE O RECHEIO ESFRIAR E RESERVE.
e 1 copo de requeijão pro final sobre o recheio

PRA MONTAGEM - TAMANHO DA FORMA DESCARTÁVEL 12 x 16 cm
110 a 120 g massa parte interna da forminha
55 g massa para a tampa da empada

Coloque a massa na forminha e forre com um plástico e comece a estender a massa da empada.
Coloque o recheio já FRIO sempre, e por último um pouco de requeijão cremoso.

COLOQUE MAIS OU MENOS 100 G DE RECHEIO

Cubra a empada e decore com a própria massa fazendo coracãozinho, rodinha, estrelinha, etc.

Pincele com gema de ovo caipira que tem mais cor, ou use a comum de granja mesmo.
Leve ao forno pré-aquecido 200 graus assar por 40 a 45 minutos.
Se seu forno tem 2 grades, coloque pra assar na de cima.

CUSTOS
De R$ 30,00 a R$ 32,00 pra fazer as 6 forminhas de empadas
Por exemplo Custo 30,00 reais DIVIDOS em 6 forminhas= R$ 5,00 cada
CADA MINI EMPADÃO NA MARMITA TEVE CUSTO DE: 5 REAIS PRA MAIS

SUGESTÃO DE VENDA DE R$12,00 a R$15,00 CADA
Mas vale lembrar que tudo depende do custo de cada região, principalmente o valor do frango, gás, e se usou azeite ou óleo.
Pra precificar são vários fatores, veja sua região.
TUDO PODE VARIAR TAMBÉM QUANDO SE FAZ COM OUTROS RECHEIOS COMO PALMITO, CAMARÃO, CARNE SECA, ETC....


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