МАРИНОВАНІ ШАМПІНЬЙОНИ ( без стерилізації )

НЕОБХІДНІ ПРОДУКТИ :
5 кг шампіньйонів ( гриби молоденькі, шкірки не знімаю ) ;
3 л води - 1,5 чайної ложечки лимонної кислоти .
На три- пʼять хвилин.

МАРИНАД :
3 л води ;
8 столових ложок цукру ;
4 столові ложки солі ;
200 мл оцту 9% ;
3 лаврових листки ;
10 горошин чорного перцю ;
5 горошин духмяного ;
0,5 чайної ложки зерен коріандру ;
3 гвоздики.

З даної кількості продуктів готуємо 15 півлітрових баночок консервації.
Можна зберігати при кімнатній температурі ( в кладовці подалі від прямих сонячних променів і батарей опалення )

ПЛЕЙЛИСТИ :

" СОЛДАТСЬКА КАША підбірка рецептів "
   • СОЛДАТСЬКА КАША ( підбірка рецептів )  

" Консервація НА ЗИМУ."
   • Консервація НА ЗИМУ .  
   • Консервація НА ЗИМУ.  

" МИ З УКРАЇНИ .🇺🇦 ВІРИМО В ЗСУ .🇺🇦🇺🇦🇺🇦."
   • Ми з України .🇺🇦  ПІДТРИМУЄМО ЗСУ .!! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦  

" Готуємо домашні страви."
   • Готуємо домашні страви.  
   • Готуємо домашні страви.  

" Десерти у стаканчиках ."
   • ДЕСЕРТИ В СТАКАНЧИКАХ.  

" АВТОКЛАВ / тушонки в автоклаві."
   • АВТОКЛАВ / тушонки в автоклаві.  

" Страви ДО ПОСТУ."
   • страви ДО ПОСТУ/ РИБНІ СТРАВИ.  

" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."
   • ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зиму..  

" Смачні напої. КВАС // ХОЛОДНИЙ ЧАЙ "
   • Смачні напої //  КВАС  // ХОЛОДНИЙ ЧАЙ .  
   • СМАЧНІ НАПОЇ / КОМПОТИ НА ЗИМУ.  

" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."
   • ТУШОНКИ ТА РИБНІ КОНСЕРВИ // м'ясні страви...  
   • М'ЯСНІ ТА РИБНІ  ТУШОНКИ   для тривалого з...  

" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."
   • Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ.  
   • Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ  

" Для кухні..."
   • Для кухні...  

" Життя В СЕЛІ."
   • життя В СЕЛІ ...  
   • Сільське ЖИТТЯ  

МІЙ ДРУГИЙ КАНАЛ " Моє Подвір'я."
   / Канал