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【ATV】鳳城釀鯪魚剝皮拆肉一直落 ！（主持 ：莊端兒，鄒攝）
Автор: ATV 亞洲電視
Загружено: 23 окт. 2018 г.
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吳永皓師父，入廚三十多年，多年來鑽研菜式都一絲不苟，務求精益求精。 吳師傅除了煮得一手很好的廣東古祖菜之外，亦都是武林高手。 他14歲學習俞家雲掌，17歲零8個月開館授徒，門下弟子可謂數不勝數，而家每當吳師傅行到入街市買餸，大家跟他打招呼，除了稱呼師傅之外，亦會稱呼他做「大俠」。
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![[香港食譜] 煎釀鯪魚｜功夫菜｜廣東話](https://ricktube.ru/thumbnail/WGxRonUUj84/mqdefault.jpg)
