ВЛАЖНЫЙ АПЕЛЬСИНОВО-ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ 🍊🔥

ТВОРОЖНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПП КУЛИЧИК🥧🍊🤤

Очень ароматный, вкусный , апельсиновый и влажный 🍊

⚡️ Вес блюда = 500 грамм
📝КБЖУ На 100 г. = 164 / 11 / 3.4 / 23
⭐️ Сложность (1 из 5)
⏰ Время приготовления: 60-70 минут

✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍊 Творог 2% - 180
🍊 Рисовая мука - 50 г.
🍊 Кукурузная мука - 40 г.
🍊 Кефир 1.5% - 60 мл.
🍊 Яйца - 2 шт. (разделить на белки и желтки)
🍊 Изюм - 40 г.
🍊 Курага - 30 г.
🍊Разрыхлитель - 1 ч.л.
🍊 Щепотка соли
🍊 Цедра и сок 1/2 апельсина
🍊 Сахзам, ванилин, шафран (либо куркума для цвета) - по вкусу

✅ ГЛАЗУРЬ:
🍶 Белок - 1 шт.
🍶 Лимонный сок - 1 ч.л.
🍶 Желатин - 5 г.
🍶 Сахзам - по вкусу

✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовление смотрим и слушаем на видео 🔥
У меня получилось 2 кулича диаметром 9 см и небольшой кексик 🙈

https://t.me/pp_ludo4ka
https://vk.com/pp_ludo4ka
https://dzen.ru/pp_ludo4ka