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호주 카페에서 볼수 있는 커피는 뭐가 있을까? COFFEE IN AUSTRALIAN CAFE
Автор: 호주워홀 21년차 오지깡 인 시드니
Загружено: 28 июл. 2023 г.
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호주 카페에서 볼수 있는 커피는 뭐가 있을까?
COFFEE IN AUSTRALIAN CAFE
호주에서 볼수 있는 커피 종류
숏블랙은 호주식 에스프레소로 일반적인 에스프레소 보다 더진한게 특징이야.
롱블랙은 호주는 아메리카노가 없고 그대신 롱블랙이 있는데 아메리카노는 샷 위에 뜨거운 물을 붓지만 롱블랙은 거꾸로 만든다는 특징이 있지.
라떼는 원샷 에스프레소에 스팀유유를 채우고 일센티 정도의 거품을 만드는 것이 포인트야.
피콜로 라떼의 작은 버전으로 피콜로 글라스는 일반적인 라떼 글라스의 2/3정도 사이즈야.라떼처럼 원샷 에스프레소위에 스팀 우유를 넣지만 컵이 작아서 우유의 양은 더 적게 들어가서 커피의 진한맛을 느낄 수 있어.
호주에서 시작된 커피인 플랫화이트는 원샷 에스프레소에 스팀 우유, 그리고 0.5cm 정도의 거품을 만드는 커피로, 라떼보다 조금 더 많은 우유 양이 들어가지.
카푸치노는 플랫화이트와 같은 차이나 잔에 나오며 라떼보다 더 많은 거품, 1.5~2cm를 만들고, 그 위에 코코아파우더나 초콧렛 파우더를 뿌려주는것이 특징이야.
아이스커피는 아이스 라떼에 바닐라 아이스크림이 들어가는것이 특징이지.
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