Vitello tonnato: la auténtica receta italiana con Joseba Arguiñano //Cocina Abierta

Si te gustan las recetas italianas auténticas ⏯️​DALE PLAY AL VÍDEO⏯️​ y descubre cómo preparar un Vitello tonnato. Joseba Arguiñano te enseña el paso a paso para hacer esta receta italiana. Si nunca antes la has probado su sabor característico te sorprenderá.

Si te apetece conocer algún truco más sobre esta receta de vitello tonnato, echa un vistazo a la receta AQUÍ 👇
https://www.hogarmania.com/cocina/rec...

🍽️​ Tienes la otra receta del programa AQUÍ:    • Arroz con verdura y guindillas //Cocina Ab...  

🟧 Estos son los INGREDIENTES de la receta👇

½ redondo de ternera (800 g)
1 cebolla
1 rama apio
1 zanahoria
150 ml de vino blanco
1 ½ l de agua
Sal
15 granos de pimienta negra
2 hojas de laurel
2 dientes de ajo
perejil

Para la salsa tonnato:
110 g atún en aceite de oliva
2 huevos cocidos
4 filetes de anchoa en aceite
2-3 pepinillos en vinagre
100 g de alcaparras encurtidas
aceite de oliva virgen extra
100 ml caldo de la cocción del redondo (frío)
1 limón
harina
10 hojas de cebollino

🟥 Tienes más recetas AQUÍ: https://www.hogarmania.com/cocina/?ut...

Anímate a seguir la receta y compártela en tus Redes Sociales y menciónanos o !Cuéntanoslo en comentarios¡ 👇

====================================
Si quieres ver OTRAS RECETAS SIMILARES, echa un vistazo a las siguientes:

Tiramisú:    • TIRAMISÚ ☕​ Receta auténtica italiana 🍽️​ ...  
Zucchinella:    • Zucchinella: Receta italiana de calabacín ...  
Gnocchi alla sorrentina:    • GNOCCHI ALLA SORRENTINA: una receta italia...  

====================================

Si te ha gustado, dale a like 👍 y comparte este vídeo en tus redes sociales.

¡No olvides suscribirte y hacer clic en el símbolo de la campanita 🔔 para no perderte ninguna receta!

====================================
También puedes seguirnos en Redes Sociales 😃:

➤ Facebook:   / cocinaabiertatv  
➤ Twitter: https://x.com/cocinaabiertatv
➤ Instagram:   / cocinaabier.  .
➤ Pinterest: https://www.pinterest.es/cocinaabiert...
➤ TikTok:   / cocinaabierta  
➤ Telegram: https://t.me/cocinaabierta
➤ Whatsapp: https://whatsapp.com/channel/0029VaCZ...

#vitello #recetas #arguiñano