ФУНЧОЗА 10 минутта !

Фунчоза салаты

Рецепт:
-1л су
-200 гр фунчоза
-250 гр саңырауқұлақ
-250 гр сәбіз
-50 гр май
-200 гр болгар бұрышы
-2-3 сарымсақ
-10 гр соя
-50 гр көкшөп
-1/3 тұз
-1/2 қара бұрыш

Дайындалуы:

1.Чашаға су құйып, чайник режимінде 10 минут қайнатып аламыз;
Лапшаны салып :

10 минут/ 110 градус/ реверс /0,5 жылдамдық, дайын болғаннан кейін төгіп

2.Чашаға сәбіз, май, саңырауқұлақ салып :

10 минут/100 градус/реверс/ложка жылдамдықта қуырамыз

3. Басқа ыдысқа лапша, саңырауқұлақ пен сәбіз қосамыз
Осы уақытта құрғақ чашаға сарымсақ пен көкшөп(кинза, укроп) салып

5 секунд/7 жылдамдықта майдалаймыз

4. Ыдысымызға болгар бұрышы, соя, кунжут майы, көкшөп, тұз бен бұрыш қосып араластырамыз

Дайын ! Ас болсын!
#фунчозатермомикс