Kasım ayında 750 kişi gıdadan zehirlendi
Автор: BULUT TV
Загружено: 2025-11-26
Просмотров: 4
Kasım ayında 750 kişi gıdadan zehirlendi
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Adana Şube Şehmus Alparslan, Kasım ayının ilk 3 haftasında 750’den fazla kişinin gıda zehirlenmesi ile karşı karşıya kaldığı kayıt altına alındığını söyledi.
Son dönemde artan gıda zehirlenmesi konusu gündemden düşmezken, konu ile ilgili Gıda Mühendisleri Odası Adana Şube Şehmus Alparslan, basın toplantısı düzenledi. Alparslan açıklamasında, “Bu yıl sadece Kasım ayının ilk 3 haftasında 750’den fazla yurttaşımızın gıda zehirlenmesi ile karşı karşıya kaldığı kayıt altına alınmıştır.
Tüm bunların altında yatan temel neden ise, ülkemizde Gıda Güvenliği ilkelerine tam olarak uyulmamasıdır.
Özellikle artan maliyetler karşısında düşük kaliteli hammadde kullanımı, hijyen gerekliliklerinin yerine getirilmemesi, soğuk/sıcak zincirin kırılması, maliyetten kaçınmak için personel ve temizlik maddelerinde tasarrufa gidilmesi, uzman teknik personel danışmanlık hizmeti alınmaması, soğuk-sıcak zincire dikkat edilmemesi, gıda üretiminde kullanılan suyun içme ve kullanma suyu niteliklerine sahip olmaması, işverenlerin ve bu alanlarda çalışan personellerin gıda güvenliği konusunda eğitimsiz olması gibi nedenler bunlardan bazılarıdır.” dedi. #adana #adanahaberleri #sondakika #haber #news #adanahaberi #gidazehirlenmesi #sehmuzalparslan
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
