Кулеш малочны з гарбузом. Гістарычны рэцэпт па матывах кнігі Алены Мікульчык “Сакрэты беларускай кухні”
Кулеш молочный с тыквой. Исторический рецепт по мотивам книги Елены Микульчик “Старинная белорусская кухня”
Інгрэдыенты:
• 600 г ачышчанага гарбуза
• 1 шклянка проса
• 1 л малака
• соль і сметанковае масла - на смак
• цукар – па жаданні
Спосаб прыгатавання:
1. Прамытае проса варым да паўгатоўнасці.
2. Ачышчаны ад лупінаў гарбуз наразаем на невялікія кавалкі, адварваем у малацэ да мяккасці, здрабняем блэндэрам.
3. Пюрэ з гарбуза змешваем з вадкай кашай з проса.
4. Соль, сметанковае масла дадаём да сумесі на смак.
5. Гаршчочкі змазваем маслам, перакладваем у іх кулеш і ставім у разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 30 хвілін.
6. Падаем да стала гарачым.
Смачна есці!
Падрабязней пра рэцэпт чытайце тут
Бел https://oncopatient.by/kulesh-malochn...
Ру https://oncopatient.by/kulesh-molochn...
Кулеш молочный с тыквой
Ингредиенты:
• 600 г очищенногй тыквы
• 1 стакана пшена
• 1 л молока
• соль и сливочное масло – по вкусу
• сахар – по желанию
Способ приготовления:
1. Промытое пшено варим до полуготовности.
2. Очищенную от кожуры тыкву нарезаем на небольшие кусочки, отвариваем в молоке до мягкости, измельчаем блендером.
3. Пюре из тыквы смешиваем с жидкой кашей из пшена.
4. Соль, сливочное масло добавляем к смеси по вкусу.
5. Горшочки смазываем маслом, перекладываем в них кулеш и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
6. Подаем к столу горячим.
Приятного аппетита!
Поделиться в:
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
Информация по загрузке:
Скачать аудио mp3
Похожие видео
array(10) {
[0]=>
object(stdClass)#4404 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "iVTbExks09o"
["related_video_title"]=>
string(128) "Кабачки НЕ ЖАРЬТЕ! Это БЛЮДО ВАС ПОКОРИТ! Просто быстро и очень вкусно."
["posted_time"]=>
string(25) "3 недели назад"
["channelName"]=>
string(35) "Ильинское Застолье"
}
[1]=>
object(stdClass)#4377 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "pxyRbnMikTA"
["related_video_title"]=>
string(128) "Петр Толстой ВЫ ЧЁ, ОХАМЕЛИ? Наглый УЛЬТИМАТУМ Баку после рейда на ОПГ!"
["posted_time"]=>
string(23) "6 часов назад"
["channelName"]=>
string(61) "Последние новости дня на этот час"
}
[2]=>
object(stdClass)#4402 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "so4RvlCMFH0"
["related_video_title"]=>
string(137) "Я Ем Этот Шикарный СУП ВСЕ ЛЕТО!🔥ГОТОВЛЮ Через ДЕНЬ и ХУДЕЮ Это так ВКУСНО!"
["posted_time"]=>
string(23) "1 месяц назад"
["channelName"]=>
string(17) "Кухня Evelin"
}
[3]=>
object(stdClass)#4409 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "k4MPuUSjorI"
["related_video_title"]=>
string(106) "Галина Мишина, 20 лет после онкодиагноза. Жизнь без желудка"
["posted_time"]=>
string(19) "1 год назад"
["channelName"]=>
string(79) "Центр поддержки онкопациентов Во имя жизни"
}
[4]=>
object(stdClass)#4388 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "QgxjXxH-Dg0"
["related_video_title"]=>
string(88) "Арестович: Как Выжить После ДВУХ Лет за Границей"
["posted_time"]=>
string(63) "Трансляция закончилась 3 дня назад"
["channelName"]=>
string(25) "Точка Разбора"
}
[5]=>
object(stdClass)#4406 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "U293fyq9Y3Q"
["related_video_title"]=>
string(85) "ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСЕЙТЕ ПОСЛЕ ИВАНА КУПАЛЫ/В ИЮЛЕ!"
["posted_time"]=>
string(19) "1 год назад"
["channelName"]=>
string(23) "Семена Алтая"
}
[6]=>
object(stdClass)#4401 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "ylDuCAXy8HM"
["related_video_title"]=>
string(162) "Вот она - правда! И это мы покупаем по цене сливочного масла? Смотрите, как НАС ОБМАНЫВАЮТ!"
["posted_time"]=>
string(23) "1 месяц назад"
["channelName"]=>
string(78) "Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой"
}
[7]=>
object(stdClass)#4411 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "V9zqWSg56pc"
["related_video_title"]=>
string(93) "✅️ХРОНИКА СССР! СОВЕТСКИЙ МУЛЬТИК ПРО НАШУ ЖИЗНЬ."
["posted_time"]=>
string(25) "3 недели назад"
["channelName"]=>
string(24) "ШОФЕР ИЗ СССР"
}
[8]=>
object(stdClass)#4387 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "aNW0h1i1qXU"
["related_video_title"]=>
string(189) "Мой сын прислал мне сообщение:«Ты не приглашена на ужин, моя жена не хочет, чтобы ты там была. Но я…"
["posted_time"]=>
string(22) "11 дней назад"
["channelName"]=>
string(57) "Тайные Чувства | Аудио-рассказы"
}
[9]=>
object(stdClass)#4405 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "MiOGJ5k8EMI"
["related_video_title"]=>
string(93) "⚡️ Путин резко ответил Западу || Потеря территорий"
["posted_time"]=>
string(24) "15 часов назад"
["channelName"]=>
string(23) "Время Прядко"
}
}