Торт Марс, который тает во рту! Просто и очень вкусно! 😋

🔴 Включите субтитры!!! Видео с субтитрами в
предоставляется на всех языках!
Перевод был создан с помощью Google Translate.
____________________________________________________
Торт Марс, который тает во рту! Просто и очень вкусно! 😋

Ингредиенты:
Яйца 3 шт.
сахар 80 гр.
Щепотка соли.
Взбивать до получения густой и светлой массы.
Растительное масло (без запаха) 30мл.
молоко 50мл.
мука 80 гр
Какао 20гр.
разрыхлитель 1 чайная ложка.
Процедить и добавить двумя порциями.
Форма для запекания 20 см.
Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.
Разделить бисквит на три части.
Карамель:
Сахар 150 г (растопить на среднем огне).
Сливочное масло (хорошо охлажденное) 70г.
Сливки 33-36% 110г.
Щепотка соли.
Дайте остыть.
мусс:
Темный шоколад 100гр.
Молочный шоколад 100гр.
Горячие сливки 33-36% 100г.
Перемешайте и дайте остыть.
молоко или вода 60 мл.
Быстрорастворимый желатин 10г.
Оставьте на 7-10 минут.
Очень холодные сливки 33-36% 350г.
взбить до кончиков.
Добавьте растопленный шоколад и перемешайте.
Растопить желатин (использовать микроволновую печь или паровую баню. Температура не должна превышать 60°С).
Хорошо смешать.
Замочите бисквит в молоке или сливках.
собирать торты.
Охладите в течение 4-6 часов.
Глазурь:
Молочный шоколад 150г. Таять.
Растительное масло без запаха 30г.
тебе нравится рецепт? Пожалуйста, напишите в комментариях. Большое спасибо!
Спасибо, что досмотрели мое видео до конца!
Приятного аппетита!
_____________________________________________
Вы можете включить субтитры, нажав [cc] в правом верхнем углу, и ПЕРЕВОД, нажав на три точки в правом верхнем углу видео.
Друзья мои, если вам понравилось это видео, вы можете помочь в развитии канала:
📢 Делитесь рецептом с друзьями и оставляйте комментарии. Я буду счастливой! Большое спасибо.
Подпишитесь на мой канал на YouTube, чтобы не пропустить новое видео
   / @leckermitsophiemayer  
Уже подписался?! 🔔 Нажмите кнопку вызова, чтобы получать уведомления о новых видео.
________________________________________________
«Продюсирование музыки предоставлено Epidemic Sound» .
________________________________________________
Свяжитесь с Yoola и получите помощь в развитии своих каналов https://yoola.app/r/98298635621398


#Вкусно_с_Софи_Майер​ #Рецепты​ #Марс_Торт