MASAKIN SUAMI IGA BAKAR MADU ENAK | BELANJA SAYURAN KE MARKET
Автор: My OzLife
Загружено: 2023-06-20
Просмотров: 407835
RESEP IGA BAKAR MADU
BAHAN :
2- 3 kg Iga dipotong2
Minyak Goreng 4 sdm
Air Secukupnya
BUMBU HALUS :
Bawang Putih 20 siung
Bawang Merah 8 siung
Kemiri 6 butir
Jahe 2 ruas
Bubuk Kunyit 2 sdt
Bubuk Merica 1 1/2 sdt
Bubuk Ketumbar 1 1/2 sdt
Bubuk Jinten 1 sdt
Bubuk Kayumanis 1 sdt
2 sdt garam atau secukupnya
1 sdt bubuk kaldu
Asam 1/2 sdm ( Optional )
BUMBU LAIN :
2 Serai Memarkan
Laos Memarkan
Daun Salam 4 Lembar
Daun Jeruk 5 Lembar
Madu 5 sdm
Kecap Manis 5 sdm
OLESAN IGA BAKAR :
Sisa Kaldu Rebusan Iga
CARA MEMASAK IGA BAKAR :
Panaskan minyak diwajan lalu tumis bambu halus beserta serai, laos, daun salam dan daun jeruk hingga matang lalu tuangkan air
Masukan garam, bubuk kaldu , asam, kecap manis dan madu
Masukkan iga dan masak hingga matang dan empuk
Bakar iga olesi dengan olesan iga dan dibolak-balik
( Disini saya bakar di oven suhu 170 derajat selama 20 menit )
Sajikan dengan nasi, lalapan dan sambal sesuai selera
#resepigabakar
#resepigabakarmadu
#igabakar
#igabakarmadu
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
