Готовим из дунайки. Рубленые котлеты (рыбные котлеты из дунайской селедки)
Автор: CoolOdessaFamily
Загружено: 2021-04-29
Просмотров: 566
В этот раз готовим из дунайки рубленые котлеты. Получается вкусно и нежно.
Рецепт:
дунайская селёдка — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
картофель — 2 шт.
яйцо — 1 шт.
зелень (петрушка, укроп)
соль, перец, специи — по вкусу
кукурузная мука — для обваливания котлет
подсолнечное масло — для жарки
Дунайку почистить, хорошо промыть, очистить от костей и шкурки, мелко порубить. Репчатый лук и зелень мелко порезать. Картошку натереть на мелкой тёрке. Все соединить, добавить яйцо, соль, перец (можно любимые специи), хорошо вымешать.
Сформировать котлеты, обвалять в муке. Разогреть сковороду с подсолнечным маслом. Жарить котлеты с одной стороны около 3 минут, с другой 1,5-2 минуты. Из полученного количества ингредиентов у нас получилось 13 котлет.
Пробуйте, получайте удовольствие. Приятного аппетита!

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: