¡Gazpacho casero fácil y rápido para el verano!
Автор: Cocina Para Todos
Загружено: 2025-08-09
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Si buscas una receta fresquita y llena de sabor, este gazpacho casero es la opción ideal para el verano 🍅. Te enseño paso a paso cómo preparar este gazpacho andaluz tradicional, perfecto para disfrutar de una sopa gazpacho refrescante y saludable ✨
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Ingredientes:
– 1 kg de tomates maduros
– 1 pimiento verde
– 1 pimiento rojo
– 1 pepino pequeño
– 1 diente de ajo
– 2 rodajas de pan del día anterior
– 90 ml de aceite de oliva virgen extra
– 30 ml de vinagre (2 cdas)
– 1 cda y 1/2 de sal
(opcional: agua fría o hielo para suavizarlo)
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Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
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