Focaccia
Автор: De fogones y panes
Загружено: 2025-07-01
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Este delicioso pan casi se hace solo. Necesita poco amasado y poco esfuerzo. Yo le pongo sal en escamas y romero en la superficie antes de hornearlo, pero se puede elegir los ingredientes que se os ocurra o más os gusten: aceitunas, alcaparras, queso, etc.
Ingredientes:
600 gr de harina de trigo
400 ml de agua a temperatura ambiente
2 tsp (16 gr) de sal
1/4 (1 gr) de tsp de levadura seca de panadero
20 ml de aceite de oliva virgen extra (AOVE)
sal en escamas
romero
un chorreón de AOVE
Espero que probéis a hacerlo y que me contéis.
Si aún no os habéis inscrito, por favor, hacedlo y dadle a la campanita. Me haréis inmensamente feliz. ¡Muchísimas gracias!
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